Mae pwmpen yn cnwd llysiau gyda photensial coginio dan amcangyfrif amlwg ymhlith ein gwesteion. Cytunwch y byddai'n eithaf anodd i gwrdd â dyn sydd â phleser mawr yn rheolaidd wedi bwyta pwmpen yn ei ddeiet. Yn anfodlon iawn nad yw prydau pwmpen yn blant bach, y mae llysiau hyn, ymhlith pethau eraill, yn arbennig o ddefnyddiol. Mae'r pwmpen yn cynnwys llawer iawn o asid ascorbig, sydd, fel y gwyddys, yn helpu i ymladd yn erbyn annwyd ac yn cryfhau'r system imiwnedd. Yn ogystal, mae'r pwmpen yn gyfoethog o fitamin T, sy'n gwella clotio gwaed ac yn atal datblygiad anemia. Yn gyffredinol, mae pwmpen a defnyddiol, ac yn flasus iawn, os ydych chi'n gwybod sut i'w baratoi'n iawn. Er enghraifft, mae'r jam gwreiddiol a mega-ddefnyddiol o bwmpen, y gellir ei addasu ar gyfer aml-farc, i flasu fel trin pîn-afal. Ac os ydych chi'n ychwanegu orennau, lemwn, bricyll wedi'i sychu neu sinsir i'ch rysáit, gallwch chi gael gafael ar iachâd rhyfeddol ar gyfer ARVI a ffliw drwy'r gaeaf. Ar sut i baratoi jam pwmpen yn gyflym ac yn hawdd, gan gynnwys trwy grinder cig, darganfyddwch o ddewis ryseitiau cam wrth gam gyda ffotograffau a fideos.
Sut i goginio ar gyfer y jam gaeaf o bwmpen - rysáit gyda llun gam wrth gam yn flasus ac yn gyflym
Gadewch i ni ddechrau gyda'r rysáit cam wrth gam o'r llun, a byddwch yn dysgu sut i goginio jam pwmpen blasus ar gyfer y gaeaf. Drwy ei flas, mae hyn yn gyffelyb â pwmpen mormalade. Felly, bydd jam o'r fath, heb unrhyw amheuaeth, yn gwerthfawrogi melysion bach ac oedolion. Darllenwch fwy ar sut i goginio'r jam pwmpen gaeaf yn ddiddorol ac yn gyflym mewn rysáit cam wrth gam ar gyfer y gaeaf isod.Cynhwysion angenrheidiol i goginio jam o bwmpen ar gyfer y gaeaf yn flasus ac yn gyflym
- pwmpen - 1 pc.
- siwgr - 0,8-1 kg yn dibynnu ar faint y pwmpen
- gelatin - 25 gr.
- pineapal tun wedi'i falu - gall 1
Cyfarwyddyd cam wrth gam ar sut i goginio jam gyda phwmpen am fwyd blasus a chyflym ar gyfer y gaeaf
- Yn gyntaf, rydym yn paratoi'r pwmpen: mwyngloddio, torri'n hanner, tynnu hadau a ffibrau. Yna, croywwch y croen yn ofalus, nad yw'n addas i'w fwyta, a thorri'r mwydion pwmpen i giwbiau bach.
- Rydyn ni'n syrthio i gysgu'r pwmpen gyda siwgr, rydym yn aflonyddu ac yn gadael am y noson gyfan. Bydd tywod siwgr yn helpu pwmpen ffibrog i roi'r sudd gymaint ag y bo modd, a byddwn yn gwneud syrup ohoni.
- Y bore wedyn, gan ddefnyddio colander, draeniwch y hylif siwgr i mewn i sosban i goginio'r jam.
- Dewch â'r syrup i ferwi a'i goginio dros wres canolig am tua 20 munud nes ei fod yn tyfu.
- Ychwanegwch y darnau o bwmpen i'r surop, cymysgwch yn dda. Parhewch i goginio ar wres isel nes i'r pwmpen feddal. Gan ddibynnu ar ei fath, gall hyn gymryd rhwng 20 a 40 munud.
- Yna, dygwch y màs eto i ferwi, tynnwch yr ewyn llwy a lleihau'r tân.
- Anfonwn at y pin pwmpen gogwydd o pinîn wedi'i falu yn y tun ynghyd â'r hylif. Cwympo.
- Ar ôl y pinnau, arllwys gelatin neu agar-agar. Rydym yn troi nes ei fod wedi'i diddymu'n llwyr, yn dod â berw am y tro diwethaf.
- Rydyn ni'n arllwys y dwysedd pwmpen gorffenedig mewn jariau bach di-haint ac yn ei gapio gyda'r un tapiau anffafriol. Trowch y jam nes ei oeri, nid oes angen sterileiddio ychwanegol.
Jam pwmpen syml gyda oren a lemon - rysáit cam wrth gam ar gyfer y gaeaf
Mae jam syml gyda phwmpen, oren a lemwn o rysáit cam wrth gam ar gyfer y gaeaf isod, yn siŵr eich bod yn fodlon connoisseurs o nodiadau sitrws mewn paratoadau melys. Mae arogl cryf o fraster lemwn a blas llachar o orennau yn gwneud jam pwmpen yn arbennig o fân, gan dynnu'n llwyr yr hyn sy'n nodweddiadol ar gyfer y llysiau hyn. Darllenwch fwy ar sut i wneud jam pwmpen syml trwy ychwanegu orennau a lemonau mewn rysáit cam wrth gam ar gyfer y gaeaf ymlaen.Cynhwysion angenrheidiol ar gyfer jam syml gyda phwmpen, orennau, lemonau ar gyfer y gaeaf
- pwmpen - 1, 5 kg
- lemon -1 pcs
- oren - 2 pcs.
- siwgr - 1 kg
Cyfarwyddyd cam wrth gam ar gyfer rysáit syml o jam pwmpen gyda orennau, lemwn ar gyfer y gaeaf
- Rydyn ni'n glanhau'r pwmpen golchi oddi wrth y croen. Torrwch yn hanner, tynnwch hadau a ffibr gyda llwy fwrdd. Rydym yn torri llysiau gyda chiwbiau bach.
- Gyda lemwn a orennau, cyn eu heschuddio â dŵr berw, tynnwch y cyllell sydyn gyda zest.
- Orennau heb ysgubor gwyn ac esgyrn wedi'u torri'n ddarnau bach.
- Gadewch i chi gysgu gyda siwgr pwmpen, ychwanegu zest a orennau. Cymysgwch yn dda a gadael am ychydig nes nad yw'r llysiau'n gadael llawer o sudd, ac nid yw'r siwgr ynddi yn llwyr yn diddymu.
- Yna, rydym yn anfon y gwaith at y plât, ei ddwyn i ferwi a chael gwared â'r ewyn. Coginio'r gwres canolig am oddeutu 40-50 munud. Dylai Pwmpen am yr amser hwn fod yn feddal a thryloyw.
- Rydym yn arllwysio'r jam pwmpen parod ar gynhwysyn di-haint, ei selio a'i droi i oeri.
Jam pwmpen blasus - rysáit syml gam wrth gam yn y cartref
Gellir paratoi jam pwmpen blasus yn y cartref gan ddefnyddio rysáit syml heb gynhyrchwyr blas ychwanegol fel pinnau neu orennau. Y prif gyflwr - i ddewis paratoi pwdinau pwdin o fwdinau o bwmpen, a nodweddir gan melysrwydd. Cam wrth gam, sut i goginio jam pwmpen blasus mewn rysáit syml ar gyfer amodau cartref isod.Cynhwysion angenrheidiol ar gyfer jam pwmpen blasus ar rysáit syml gartref
- pwmpen - 1 kg
- siwgr - 1 kg
- dŵr - 1.5 cwpan
Cyfarwyddyd cam wrth gam ar gyfer rysáit syml o jam pwmpen blasus yn y cartref
- O siwgr a dŵr, braenwch surop trwchus i gyflwr edau ymestynnol.
- Rydym yn glanhau'r pwmpen o'r hadau a'r croen. Wedi torri a thywallt surop siwgr poeth yn fân. Cymysgwch yn dda a'i anfon at y stôf.
- Dewch â'r cymysgedd, ei droi, hyd at berwi a thynnu'r ewyn â sŵn. Lleihau'r fflam a choginio nes y bwmpen treuliad llawn.
- Rydym yn anfon jam poeth dros jariau di-haint ac yn tynhau'r caeadau'n dynn. Byddwch yn siŵr i gadw'r jam pwmpen hwn ar ôl oeri mewn lle oer.
Sut i wneud jam gyda phwmpen gyda bricyll sych - rysáit gam wrth gam ar gyfer y gaeaf
Os ydych chi eisiau coginio jam anarferol iawn gyda phwmpen o liw amber cyfoethog, yna sicrhewch yr opsiwn nesaf gyda phricyll sych. Mae'r dwysedd pwmpen hwn ar gyfer y gaeaf yn drwchus, yn ddwys ac yn dendr ar yr un pryd. Mae'r holl fanylion, sut i wneud jam gyda phwmpen a bricyll sych ar gyfer y gaeaf yn y rysáit nesaf.Cynhwysion angenrheidiol i wneud jam gyda phwmpot a phricyll sych ar gyfer y gaeaf
- pwmpen - 1 kg
- siwgr - 1, 5 kg
- bricyll sych - 0, 5 kg
- dŵr - 1, 5 sbectol
Cyfarwyddiadau cam wrth gam ar sut i wneud jam pwmpen a bricyll sych ar gyfer y gaeaf
- O siwgr a dŵr, coginio surop trwchus.
- Mae bricyll sych gyda dŵr berwedig a gadewch i sefyll am 5 munud, fel bod y ffrwythau sych wedi cwympo'n dda. Yna, draeniwch yr hylif a rinsiwch y bricyll sych dan ddŵr rhedeg.
- Criben pwmpen a hadau â ffibrau. Torrwch i giwbiau bach a sychu ynghyd â bricyll sych ar dywel papur.
- Trosglwyddwch y darnau o bwmpen a bricyll sych wedi'u sleisio mewn pot coginio. Arllwyswch y siwgr siwgr a'i goginio nes berwi.
- Tynnwch yr ewyn i lawr a lleihau'r gwres, parhewch i goginio nes bydd y darnau pwmpen yn feddal.
- Wedi ei becynnu mewn cynhwysydd di-haint, corc.
Holl wreiddiol o bwmpen trwy grinder cig gyda sinsir ac oren - rysáit cam wrth gam syml
Mae'r rysáit wreiddiol nesaf ar gyfer jam gyda phwmpen, sinsir ac oren wedi'i goginio trwy grinder cig heb goginio. Oherwydd absenoldeb triniaeth wres, mae'r driniaeth yn dod yn megapos, yn enwedig yn ystod cyfnod yr heintiau anadlol acíwt. Sut i wneud jam gwreiddiol gyda phwmpen, sinsir ac oren trwy grinder cig mewn rysáit cam wrth gam syml isod.Cynhwysion angenrheidiol ar gyfer y jam gwreiddiol gyda phwmpen, orennau sinsir trwy grinder cig
- pwmpen - 1 kg
- siwgr gronnog - 800 gr.
- gwreiddyn sinsir - 1 pc.
- oren - 1 pc.
Cyfarwyddyd cam wrth gam ar gyfer y jam gwreiddiol o bwmpen, oren a sinsir trwy grinder cig
- Peelwch y pwmpen o hadau, ffibrau, croen. Mae'r gwreiddyn sinsir hefyd wedi'i gludo.
- Lledaenwch yr oren gyda dŵr berw, torri yn ei hanner a thynnwch y cerrig.
- Torrwch yr holl gynhwysion mewn darnau bach ac ewch trwy grinder cig yn ail. Torrwch oren gyda chysgod.
- Cyfuno popeth mewn un cynhwysydd ac ychwanegu'r siwgr, cymysgedd. Gadewch i chwythu mewn lle oer am ddiwrnod.
- Trefnwch y driniaeth gorffenedig ar garau glân a sych, gorchuddiwch gyda thaflenni papur o'r uchod a chorc gyda chaeadau. Gwnewch yn siŵr storio jam crai o'r pwmpen yn yr oergell.