Jam o ardd a mefus coedwig ar gyfer y gaeaf - ryseitiau gyda llun fesul cam

Mae llawer o wragedd tŷ wrth baratoi melysion defnyddiol ar gyfer y gaeaf yn rhoi blaenoriaeth i gynhwysion anarferol, ond blasus iawn. Yn ardderchog am gynnal imiwnedd yn y jam oer o fefus. Mae aeron y goedwig yn fwy tebygol o goginio melysion. I gael jam tynn, gellir ychwanegu pectin atynt. A chyda ychydig iawn o fefus, dylech chi hefyd roi'r mefus arferol. Ymhlith y ryseitiau llun a fideo a gyflwynir gyda chyfarwyddiadau sesiwn pum munud, ni fydd yn anodd dod o hyd i'r ffordd orau i goginio jam mefus.

Jam defnyddiol o fefus coedwig - rysáit pum munud gyda lluniau cam wrth gam

Aeron goedwig sydd â'r budd mwyaf i'r corff dynol. Felly, nid yw'n anodd gwneud paratoi fitamin ar gyfer plant ac oedolion o gynhwysyn o'r fath. A bydd yn helpu i baratoi jam yn gyflym ac yn hawdd o rysáit 5 munud mefus, a ddisgrifir isod.

Cynhwysion yn ôl y rysáit o jam defnyddiol o aeron mefus gwyllt

mefus - 6 eitem;
siwgr - 7 eitem;
Pectin - 15 g.

Rysáit cam wrth gam ar gyfer jam mefus o aeron coedwig

Paratowch y swm gofynnol o fefus. Dylid cofio y bydd nifer yr aeron yn lleihau ychydig ar ôl glanhau.
Rinsiwch yr aeron a gliciwch oddi ar y cynffonau. Trimiwch yr ardaloedd difrodi o fefus.
Rhowch yr aeron mewn sosban a'i roi ar dân. Er bod yr aeron yn berwi, yn sterileiddio'r caniau. Pan fydd yr aeron yn dechrau secrete y sudd a'u berwi, ychwanegu siwgr iddynt.
Ar ôl 5 munud ychwanegwch y pectin, berwi'r gymysgedd am 5 munud arall. Trosglwyddwch y jam mewn jariau a'u rholio.

Diolchus iawn o fefus coedwig ffres ar gyfer y gaeaf - rysáit lluniau manwl

Gyda digon o siwgr yn ychwanegol, bydd y jam o fefus y goedwig yn wirioneddol melys a blasus. Dim ond yr aeron coch aeddfed sydd angen i chi eu defnyddio. Mae'n well peidio â ychwanegu mefus gyda gasgen gwyn i'r biled: nid yw aeron o'r fath yn ddigon melys. Ar sut i baratoi jam mefus blasus iawn ar gyfer y gaeaf yn gyflym a syml, gallwch ddarganfod yn y rysáit canlynol.

Rhestr o gynhwysion ar gyfer gwneud jam blasus ar gyfer y gaeaf mefus

mefus wedi'u sleisio - 4 eitem;
siwgr - 4 eitem;
sudd lemon - 2 llwy fwrdd.

Rysáit fanwl ar gyfer coginio jam ar gyfer annwyd y gaeaf o fefus gwyllt

Casglwch aeron mewn mannau anghysbell o gyfleusterau neu ffyrdd diwydiannol, llwybrau i le. Os nad yw hyn yn bosibl, yna prynwch y mefus gan y gwerthwyr profion.
Golchwch yr aeron yn ofalus, tynnwch y cynffonau. Torrwch y darnau o aeron wedi'u difrodi, wedi'u malu. Boilwch ar wres isel nes i'r aeron ddechrau gwahanu'r sudd a berwi. Yna ychwanegwch y sudd lemwn a siwgr. Boil am 5 munud arall, arllwyswch dros y caniau a'r gofrestr.

Sut i wneud jam mefus melys - rysáit gyda chyfarwyddiadau llun

Wrth goginio jam o fefus, gallwch ddefnyddio aeron ffres a rhew. Dim ond i'w chwistrellu yn unig y mae'n rhaid eu dadmerio'n llwyr. Bydd y rysáit ar gyfer jam mefus yn eich cynorthwyo i ddeall natur arbennig y melysion coginio gyda'r llun isod.

Cynhwysion o'r rysáit o jam melys melys

mefus - 600 g;
siwgr - 500 g (gallwch gymryd mwy).

Cyfarwyddyd llun ar y rysáit ar gyfer jam melys o fefus

Dadansoddwch yr aeron a baratowyd neu gymryd mefus newydd. Mae angen rinsio aeron ffres yn dda, eu glanhau o'r cynffonau.
Trosglwyddwch y mefus i mewn i sosban a'i roi ar dân, gorchuddiwch â siwgr. Dewch â'r cymysgedd i ferwi. Arhoswch nes i'r sudd ddechrau sefyll allan. Bydd yn cymryd tua 10-15 munud.
Cymysgwch y gymysgedd yn dda a chwistrellwch yr aeron gyda mash tatws neu wedyn eu taenu gyda chymysgydd. Ehangwch ar y banciau, archebu nhw. Dylai banciau mewn sefyllfa gwrthdro sefyll am 24 awr. Yna gellir eu tynnu i'r balconi neu i'r islawr.

Sut i fagu jam o fefus yn gywir - rysáit fideo gyda chyfarwyddyd

Argymhellir maestres sydd heb erioed wedi paratoi jam defnyddiol o fefus coedwig i ymgyfarwyddo â'r wers fideo gam wrth gam. Bydd yn helpu i wneud jam mefus o aeron ffres yn gyflym ac yn syml.

Rysáit fideo ar gyfer jam mefus

Yn y rysáit fideo arfaethedig, gallwch ddysgu cyfrinachau gwneud jam mefus o aeron ffres. Y gorau posibl i gael syniad o'r fath i wragedd tŷ ifanc, sydd am ddysgu sut i wneud bwtiau gaeaf blasus a defnyddiol.

Sut i goginio jam mefus gyda phectin - rysáit manwl gydag awgrymiadau ffotograffau

Bydd ychwanegu swm bach o pectin i'r jam yn helpu i wneud y preform yn ddwys ac yn anarferol. Gellir bwyta melysrwydd o'r fath gyda chwpan o de neu ei ledaenu ar fara. O ran pa mor hawdd yw coginio jam o fefus gyda phectin, gallwch ddysgu'r rysáit a ddisgrifir isod.

Rhestr o gynhwysion ar gyfer coginio jam mefus gydag ychwanegu pectin

mefus - 1 kg;
siwgr - 800 g;
Pectin - 100 g.

Llun o rysáit ar gyfer jam gyda phectin mefus

Paratowg mefus: rinsiwch hwy yn dda o'r ddaear a'r tywod. Tynnwch gynffonau, torri aeron wedi'u difrodi.
Rhowch yr aeron mewn sosban a chadw ar wres isel nes bod y sudd yn cael ei amlygu. Pan fydd y gymysgedd yn dechrau berwi, ychwanegu siwgr, cymysgu'n dda a berwi am 10 munud arall. Ychwanegwch y pectin a'i berwi am 5 munud arall.
Wedi'i ledaenu'n boeth ar jariau wedi'u sterileiddio a'u rholio. Cadwch yn yr oergell.

Jam mefus blasus iawn - rysáit gyda chyfarwyddyd lluniau

Mae coginio jam mefus blasus yn caniatáu defnyddio aeron eraill. Er enghraifft, gellir gwneud biled cain ac aromatig gydag ychwanegu mefus. Yn sôn am sut i baratoi jam mor anghyffredin o'r rysáit mefus, a nodir isod.

Rhestr o gynhwysion yn ôl y rysáit am jam blasus o fefus

Mefus - 1 kg;
mefus - 1 kg;
siwgr - 2 kg;
dŵr neu sudd lemwn - 1 llwy fwrdd.

Llun o rysáit ar gyfer jam mefus blasus

Paratiwch aeron o fefus a mefus.
Rinsiwch yr aeron, cwchwch oddi ar y coesau a'r dail, rhowch nhw ar dân. Ychwanegu dŵr neu sudd lemwn.
Ychwanegwch siwgr i'r gymysgedd berwi.
Boilwch y gymysgedd am hanner awr. Rhaid tynnu ewyn.
Lledaenwch y jam dros y jariau a'u rholio.

Gall jam blasus ac aromatig o fefus goginio unrhyw wraig tŷ. Gan ddefnyddio'r ryseitiau ffotograffau penodedig pum munud, gallwch chi baratoi melysrwydd defnyddiol yn gyflym. A chyda chymorth rysáit fideo fanwl, bydd hyd yn oed letywyr ifanc dibrofiad yn gallu gwneud paratoi gaeaf anarferol. I goginio, gallwch ddefnyddio mefus ffres a rhew. Ond gellir ystyried y cynhwysyn mwyaf defnyddiol ar gyfer jam mefus yn ffrwythau coedwig. Mae'n cynnwys llawer iawn o fitaminau, a fydd yn caniatáu cynnal imiwnedd trwy gydol y gaeaf cyfan.