Mawrth 8 yw'r gwyliau hawsaf a benywaidd, ni ddylech beidio â'i baichi gyda pharatoi prydau gaeaf garw a thrwm. Ar ddiwrnod gwanwyn heulog, nid oes angen ei ddiddymu a'i flino ar ôl sefyll am oriau ar stôf y gegin. Er gwaethaf yr awydd diffuant i drin gwesteion gydag amrywiaeth eang o brydau, dylai'r fwydlen gael ei leihau i isafswm chwaethus a chryno. Y peth gorau yw atal yr ysgogiadau coginio ar gyfer coginio byrbrydau llysiau calorïau isel, 2-3 salad o ddofednod neu bysgod ac un pwdin syml. Bydd triniaethau syml a blasus o'r fath ar gyfer y gwesteion ar Ddiwrnod Rhyngwladol y Merched 2017 yn osgoi gorfwyso, er mwyn iddi fod yn hwyl ac yn hawdd i barhau gyda'r noson ar gyfer cyfathrebu, dawnsfeydd ac adloniant eraill. Yn ein cyhoedd fe welwch y ryseitiau mwyaf gwreiddiol gyda lluniau a fideos i baratoi salad perffaith ar 8 Mawrth. Ond dros yr addurniadau Nadolig llachar yn dal i gael ychydig o waith.
Salad blasus ar Fawrth 8 - rysáit gyda llun fesul cam
Cynhwysion â rysáit ar gyfer salad ar Fawrth 8
- afu cyw iâr - 350 g
- wyau cwail - 5 pcs.
- cymysgedd o saladau - 55 g
- Afalau melys a sur - 1 pc.
- tomatos ceirios - 4 pcs.
- winwnsyn - 1 pc.
- olew olewydd - 3 llwy fwrdd.
- saws soi - 1.5 llwy fwrdd.
- mêl hylif - 1 llwy fwrdd.
- sudd o lemwn neu galch - 1 llwy fwrdd.
Paratoi salad anarferol ar gyfer Diwrnod y Merched yn ôl ein presgripsiwn gyda lluniau cam wrth gam
- Dechreuwch goginio salad blasus gyda pharatoi'r saws. I wneud hyn, cymysgwch mewn cynhwysydd dwfn o saws soi, mêl hylif, sudd calch ac olew olewydd. Ar gyfer blas mwy amlwg, gallwch chi arllwys i gymysgedd o 2 llwy fwrdd. Saws Worcester. Rhowch yr orsaf nwy ar wahân am ychydig.
- Peelwch fwlb mawr o'r grychfan. Torrwch y llysiau i mewn i hanner modrwy neu hanner cylch.
- Afu cyw iâr wedi'i dorri i haneri. Croeswch brif elfen y salad ynghyd â'r winwnsyn ar wres cymedrol. Yn ystod y coginio, gall yr afu gael ei halenu a'i blygu.
- Coginiwch yr afu cyw iâr mewn powlen sych. Peidiwch â golchi'r padell ffrio ar ôl ffrio, arllwys saws i mewn iddo a gosod yr afalau i dorri'n ddarnau mawr. Ffriwch y taflenni afal o bob ochr ar wres uchel.
- Tynnwch yr afalau poeth o'r padell ffrio, draenwch y saws i'r bowlen.
- Ar blât fflat eang, gosodwch gymysgedd o saladau, gan ddosbarthu darnau o afu cynnes o'r uchod. Arllwyswch y sylfaen gyda saws poeth.
- Wyau cwil, berwi, crogi a thorri'n hanner. Mae tomatos ceirwydd hefyd yn cael eu torri i haneri neu chwarteri. Rhowch y ddau, a'r llall ar ben afu cyw iâr cynnes.
- Ar un ymyl y salad, ceisiwch y sleisys o ffrwythau mewn saws o afalau. Addurnwch y ddysgl gyda brigau o berlysiau ffres neu swyn coch wedi'i rewi.
- Gweinwch salad iau cyw iâr diddorol yn ôl y rysáit gyda llun i'r bwrdd Nadolig yn anrhydedd Mawrth 8fed. Mae yr un mor wych yn boeth ac yn oer.
Salad Nadolig Ysgafn - ryseitiau blasus ar gyfer Mawrth 8
Cynhwysion ar gyfer rysáit ar gyfer salad Nadolig blasus ar Ddiwrnod y Merched
- eog wedi'i halltu'n ysgafn - 50 g
- Pys gwyrdd wedi'u gludo'n gwyrdd - 40 g
- tatws wedi'u berwi - 30 g
- Afalau gwyrdd melys a sur - 1 pc.
- mwstard mewn ffa
- dail o salad gwyrdd
Paratoi salad ysgafn blasus erbyn Mawrth 8 gyda lluniau cam wrth gam
- Paratowch nifer o gynwysyddion â gwydr sy'n rhannol ar gyfer salad yn y dyfodol (jariau, bowlenni, sbectol, ac ati). Gadewch iddyn nhw fod yr un fath ar gyfer yr holl westeion. Gosodwch haen o bys ar waelod pob cynhwysydd. Os ydych chi'n defnyddio pys wedi'u piclo, dim ond draenio'r hylif. A bydd yn rhaid i chi gael eu berwi mewn ffenestr halen-finegr gwan.
- Mae un tatws mawr neu ychydig bach yn berwi mewn dŵr hallt ac yn oer ar dymheredd yr ystafell. Peidiwch â'r tatws rhag y croen, eu torri i mewn i giwb a'u gosod ar y prydau mewn ail haen.
- Unrhyw salad gwyrdd eich bod chi'n hoffi rinsin dan redeg dŵr. Torrwch y dail yn ddarnau bach a'u gosod ar brydau gwydr. Dyma fydd y trydydd haen o salad Nadolig blasus erbyn Mawrth 8.
- Ychydig o ffatri eog wedi'i halltu neu wedi'i wneud yn y cartref yn cael ei dorri'n giwbiau bach tebyg i datws wedi'u berwi. Lledaenwch y darnau llachar o bysgod wedi'i halltu ar y dail letys.
- I wneud gwisgo gwisgo sudd un afal melys a melys. Cymysgwch y màs sy'n deillio â mwstard Dijon. Rhowch ym mhob vial o 1 llwy fwrdd. saws sbeislyd.
- Gweinwch salad blasus hwyliog gyda physgod ar Fawrth 8, heb ei droi. Gadewch i'r gwesteion orffen eu coginio ar eu pennau eu hunain.
Ryseitiau syml a blasus ar gyfer saladau ar Fawrth 8 gyda lluniau cam wrth gam
Cynhwysion ar gyfer gwneud salad syml a blasus erbyn Mawrth 8
- dail letys - 60 g
- tomatos ceirios - 12 pcs.
- winwns werdd - 1 trawst
- olifau gwyrdd a du - 100 gram yr un
- pupur cil melyn - 0,5 pcs.
- pupur coch coch - 1 pc.
- ciwcymbr - 3 pcs.
- moron - 1 pc.
- Caws Feta - 3 llwy fwrdd.
- halen
- bara gwenith - 5 sleisen
- olew olewydd - 1 llwy fwrdd.
- Mwstard Dijon - 2 lwy fwrdd.
- garlleg - 3 dannedd
- Finegrwydd Balsamig - 40 ml
Paratoi fesul cam o salad blasus ar gyfer y gwyliau Mawrth 8
- Paratowch yr holl gynhwysion ar gyfer salad blasus, aromatig a llachar. Torrwch y winwns werdd gyda modrwyau, torri'r moron "Corea", torrwch yr olewydd yn eu hanner, torri'r pupur Bwlgareg gyda ffynion, torri'r ciwcymbr a thomatos ceirios i mewn i 2 neu 4 darn.
- Ar blât eang ar gyfer y cyflwyniad, gosodwch ddail y salad, wedi'i dorri. Cynhwysion llysiau a baratowyd yn flaenorol, cymysgwch a rhowch ar glustog dail.
- Torrwch y bara gwenith gyda'r un ciwbiau mewn 1x1 cm. Halen, pupur, chwistrellu olew olewydd a sychu mewn ffwrn yn 160C am 12-15 munud.
- Mae croutons oeri yn ychwanegu at y salad. O mwstard, finegr a garlleg wedi'i dorri, gwnewch wisgo. Tymorwch salad syml ar gyfer y gwyliau ar Fawrth 8 gyda saws blasus ac yn gwasanaethu i'r bwrdd mewn plât cyflwyno cyffredinol. Trin gwesteion a mwynhewch eich hun!
Salad "polashkovoye pole" ar Fawrth 8 - rysáit gyda llun a fideo
Rysáit fideo fanwl ar gyfer paratoi salad "Romashkovoye pole" erbyn Mawrth 8
Addurniadau traddodiadol ar gyfer saladau ar Fawrth 8
Addurniadau traddodiadol a newfangled ar gyfer saladau ar gyfer y gwyliau ar 8 Mawrth
- Rhan bwysol o'r fwydlen ar gyfer gwyliau'r gwanwyn ac mae gwarthegion puff yn meddu ar bob merch. Mae'r prydau o'r fath wedi'u haddurno orau gydag elfennau addurniadol o gynhyrchion syml. Er enghraifft: brigau mimosa o winwns werdd a melynau wedi'u gratio, twlipiau o domatos, callas o sleisen o gaws caled, moron a gwyrdd.
- Dim ffordd boblogaidd o gyflwyno salad haen yw ei osod mewn bowlen weini'n dryloyw. Er enghraifft, mewn gwydr neu pialok bach. Ac yn ddiweddar, mae arbenigwyr coginio profiadol yn arbrofi yn gynyddol gyda'r cyflenwad o salad mewn gwydrau a jariau gwydr.
- Gyda ychydig mwy o ymdrech, gallwch wneud addurniadau anarferol ar gyfer salad ar Fawrth 8, gyda pharatoi anarferol o'r cynhwysyn o ryseitiau'r dysgl. Er enghraifft, ni ellir cymysgu'r sleisys llysiau yn unig gyda'r rhan fwyaf, ond wedi'u lapio mewn siapiau ffansi a'u rhoi mewn cyfansoddiad teth.
- Os oes gennych lysiau am ddim wrth goginio, ceisiwch eu defnyddio i'w cyflwyno. Sut yn union? Mae'n syml iawn! Gweinwch y salad hwyliog i'r bwrdd ar Fawrth 8 yn hanner y pupur Bwlgareg, yn y croen o hanner oren, mewn tomato, ac ati.
- Gall hyd yn oed slicing llysiau dietegol fod yn ffasiynol ac yn ffasiynol i'w haddurno. I wneud hyn, mae'n ddigon i dorri llysiau ffres gyda bariau hir, a rhoi "bwced" mewn cynhwysydd gwydr gyda saws sbeislyd.
- Wrth gwrs, ni allwch wneud blodau ar Fawrth 8: gellir paratoi saladau gyda'r defnydd o fioledau newydd, neu eu haddurno â dysgl parod. Ni fydd addurniad o'r fath ar blat gyda bwyd anhygoel yn syndod, ond hefyd yn cael ei gofio am amser hir gan bob gwesteiwr o'r gwyliau.
- Bydd y ffordd anarferol ddiwethaf o weini salad i'r bwrdd ar Fawrth 8 yn helpu hyd yn oed fod yn gyffredin yn gwneud blasus a deniadol. I wneud hyn, rhaid i'r cynhwysion gael eu torri yn yr un ciwb gan y rysáit ac wedyn eu dywallt gyda gwisgo a'u rhoi mewn un ciwb lliwgar.