Salad fwyd gyda chyw iâr a pomegranad Mae'r salad hwn yn cynnwys haen o hadau pomegranad - ar gyfer pawb sy'n gyfarwydd â bwyta pomegranad heb bwll, mae'n opsiwn ysgubol, ond rwy'n prysur i mi wneud yn siŵr: roedd y meddygon yn profi'n ddiogel defnyddio hadau pomegranad, a oedd hefyd yn ddefnyddiol iawn. Fel pob salad pwmp, mae'n well ei wneud ymlaen llaw, fel bod yr haenau yn cael amser i soakio, ac addurno eisoes yn uniongyrchol cyn eu gwasanaethu.
Cynhwysion:- Ffiled cyw iâr 300 g
- Persi ffres 20 g
- Olew blodyn yr haul wedi'i oleuo blodyn yr haul 3 llwy fwrdd. l.
- Caws Gouda 100 g
- Pepper melys 2 pcs.
- 0.5 pcs pomegranate.
- Tatws 3 pcs.
- Wyau o 4 pcs cyw iâr.
- 1 winwnsyn o winwns.
- Mayonnaise 5 llwy fwrdd. l.
- Cam 1 Paratoi salad bydd angen: tatws, winwns, wyau, ffiled cyw iâr wedi'i goginio ymlaen llaw, pomegranad, mayonnaise, olew llysiau ar gyfer ffrio, pupur melys o ddau liw a phersli ar gyfer addurno.
- Cam 2 Bowch y tatws yn y dresin.
- Cam 3 Wyau berwi ar wahân.
- Cam 4 Wrth goginio tatws, wyau a ffiledau (ar gyfer cyflymder gallwch chi fynd â fron ysmygu neu berwi'r ffiledau ymlaen llaw), dadelfynnwch y garnet ar y grawn.
- Cam 5 Cymerwch y caws ar grater bras.
- Cam 6 Torrwch y winwnsyn i mewn i gylchoedd tenau.
- Cam 7 Ar olew olew blodyn yr haul nes ei fod yn frown euraid.
- Cam 8 Torrwch yr wyau yn giwbiau bach.
- Cam 9 Torrwch y ffiledi cyw iâr ar draws y ffibrau.
- Cam 10 Torrwch y tatws yn giwbiau bach.
- Cam 11 Rydym yn dechrau casglu'r salad ar yr haenau, y cyntaf - y tatws.
- Cam 12 Iwch â mayonnaise.
- Cam 13 Yna ffiled cyw iâr.
- Cam 14 Ar ben hynny, rydym yn lledaenu'r winwnsyn wedi'u ffrio - mae digon o olewau ynddo, nid oes angen mayonnaise yma.
- Cam 15 Y haen nesaf yw'r wyau. Yna rydym yn ymdrin â mayonnaise.
- Cam 16 Yna lledaenu grawn y pomegranad.
- Cam 17 Yr haen nesaf yw caws.
- Cam 18 Mayonnaise dyfrio a lefelu.
- Cam 19 Er mwyn addurno ar ffurf dwy ganhwyllau, bwa a thorch, gallwch ddefnyddio pupur melys, dail persli, hadau pomegranad, pys gwyrdd a chiwbiau pupur melyn, mae morgion yn sbrigiau persli.