Salad o bupur wedi'u pobi Mae pobi yn cael ei ystyried fel un o'r mathau mwyaf defnyddiol o driniaeth wres. Mae'n hawdd paratoi'r rysáit hwn ar gyfer byrbrydau o bmpur, a gellir darparu'r saws fel salad neu fel llenwad ar gyfer brechdanau, tost. Mae piper yn ddymunol iawn i'w cymryd gyda chnawd trwchus. Os, ar ôl pobi, caiff pupurau eu rhoi mewn bag bwyd, bydd hyn yn ei gwneud hi'n haws i chi gael gwared â'r croen oddi wrthynt. Dylai'r bwlb gael ei gymryd bach neu hanner mawr.
Cynhwysion:- Pupur Melys 4 pcs.
- 1 pc porffor winwns.
- Olew olew 1 llwy fwrdd. l.
- 1 llwy fwrdd tywyll binegaidd breindyn.
- Halen 1 g
- Cam 1 Paratoi bwydydd ar gyfer coginio byrbrydau: pupur melys, winwns a sbeisys.
- Cam 2 Arllwyswch y pupurau i mewn i ffurf tân. Rhowch y ffwrn i mewn a'i ffugio am 30 munud ar 200 ° C. Cymerwch y pupur poeth allan o'r ffwrn, rhowch fwyd bwyd am 15 munud.
- Cam 3 Peelwch y winwnsyn a'i dorri'n fân.
- Cam 4 Dileu paprika o'r pupur.
- Cam 5 Rhowch winwns o'r uchod, arllwys olew olewydd, finegr balsamig a thywallt ychydig. Gadewch ef dros nos yn yr oergell.
- Cam 6 Yna tynnwch y coesyn a'r hadau yn ofalus, caiff y cnawd ei dorri'n ddarnau mawr. Gweini gyda winwns.