Mae cig a ffa ffa cyw iâr yn gynhwysion blasus a maethlon sy'n cyfuno'n gytûn â'i gilydd ac yn mynd ymlaen yn dda gyda finegr poeth a dresinau mayonnaise hufennog cain. Mae gwneud salad gyda chyw iâr, gyda ffa yn eithaf syml, ac mae'r ryseitiau ar gyfer y bwyd diddorol hwn yn bodoli wrth goginio llawer iawn. Er mwyn gwneud y pryd yn fwy maethlon, fe'i paratowyd gyda madarch, cracion crwdlyd neu wyau wedi'u berwi, i ychwanegu ciwcymbr piclyd neu ewin o arlleg, ac er mwyn blasu a nodiadau newydd rhowch ŷd melys, pupur cloch neu tomatos ceirios. Fel gwelliant ar y prydau blas, croesewir y defnydd o bob math o sbeisys, cymysgedd o bupurau, perlysiau a pherlysiau persawr amrywiol, sydd â arogl nodedig, cofiadwy.
Salad gyda chyw iâr, gyda ffa a chaws: rysáit gyda llun
Mae cysondeb trwchus, dymunol a blas hufennog cain, mireinio yn brif nodweddion nodedig y pryd arbennig hwn. Mae'n cyd-fynd yn dda â llysiau ffres a bara grawn, ond gall hefyd weithredu fel blasus annibynnol ar gyfer gwinoedd bwrdd a choctel ysgafn.
Cynhwysion angenrheidiol:
- cyw iâr - 600 g
- ffa tun - gall 1
- ciwcymbrau wedi'u piclo - 2 ddarn
- caws caled - 200 g
- madarch piclo - 200 g
- mayonnaise "Provansal" - 250 ml
Cyfarwyddyd cam wrth gam
- Golchwch cig cyw iâr, sychu gyda thywel papur, rhowch sosban enamel fechan, arllwys dŵr cŵn a'i ddwyn i ferwi. Yna gostwng y gwres i lefel gyfartal a berwi'r cyw iâr am 40 munud. Yna, tynnwch y broth a'i oeri yn dda.
- Cyw iâr wedi'i ferwi a madarch wedi'u torri i mewn i sleisen, ciwcymbr wedi'i dorri'n fân, ffa i falu, caws caws.
- Mae'r holl gynhyrchion yn cael eu cymysgu'n drwyadl a'u gosod yn yr oergell am 1 awr.
- Cyn ei weini, gall salad gyda ffa gael ei lenwi â mayonnaise, troi eto, chwistrellu caws a'i roi ar y bwrdd.
Salad sbeislyd gyda ffa coch a chyw iâr: rysáit gyda llun
Y nodwedd anarferol o salad yw nad yw'n mayonnaise traddodiadol, neu hyd yn oed iogwrt, sy'n gwasanaethu fel llenwi, ond saws cacenus cain a blasus. Mae'n rhoi tonynnau blas arbennig y dysgl a chysondeb hyfryd hyfryd.
Cynhwysion angenrheidiol:
- cyw iâr - 450 g
- Salad Iceberg - 250 g
- tomatos ceirios - 300 g
- champynau marinog - 400 g
- ffa tun coch - 350 g
- Saws Cesar - 250 ml
- powdwr pupur du
- halen
Cyfarwyddyd cam wrth gam
- Rhennwch salad dan redeg dŵr a'i ailgylchu mewn colander i ganiatáu i'r gwydr gormod o hylif. Yna torri'r dwylo yn ddarnau bach.
- Mae tomatos ceirwydd yn cael eu torri i mewn i hanerau tyfu, madarch - i giwbiau, a chyw iâr - i flociau byr.
- Mae'r holl gydrannau yn cael eu plygu mewn cynhwysydd braf, halen a phupur.
- Yn union cyn ei weini, arllwys yn helaeth â saws Cesar a'i gymysgu'n dda iawn.
Salad gyda chyw iâr gyda ffa a corn
Mae salad a wnaed yn ôl y rysáit wreiddiol hon yn ddeniadol iawn o edrych ac mae ganddo flas cyfoethog, aml-gyffwrdd. Mae cydrannau'n cyd-fynd â'i gilydd yn llwyddiannus, ac mae llenwi melys a sur yn rhoi'r blas ar fysglod ysgafn ac arogl disglair, ysgafn.
Cynhwysion angenrheidiol:
Ar gyfer salad
- ffiled cyw iâr - ½ kg
- ffa tun coch - gall 1
- ŷd tun melys - 1 pot
- tomatos ffres - 2 pcs
- nionyn melys - 1 darn
- Pupur gwyrdd bwlgareg - 1 pc
- persli - 1 trawst
- bwydo ar gyfer cyw iâr
Ar gyfer saws
Cyfarwyddyd cam wrth gam
- Rinsiwch y ffiledau o dan redeg dŵr, sychwch gyda napcyn papur, torri i mewn i giwbiau bach, taenellu gyda chyw iâr ar y cyw iâr a'i anfon i'r oergell am 1 awr. Yna ffrio nes ei wneud ar ychydig bach o olew olewydd ac yn oer yn dda.
- Rhowch y ffa coch a'r corn.
- Mae pipper yn cael ei olchi, wedi'i gludo o'r coesyn a'r hadau a'i dorri'n giwbiau mawr. Torrwch y tomatos yn sleisys a gwasgwch y sudd oddi arnyn nhw. Ownsyn wedi'i dorri'n fân.
- Peidiwch â'r garlleg a'i adael trwy wasg, torri persli a chyfuno'r holl gynhwysion gyda'r cyw iâr wedi'i rostio.
- Ar gyfer y cymysgedd saws mewn cynhwysydd bach o olew olewydd, mwstard, finegr, mêl hylif a thyme. Rhowch y cynhwysion â fforc a gadewch am hanner awr.
- Dwfnwch y dysgl gyda saws sbeislyd, ychwanegu halen i flas, cymysgu'n dda â llwy a gweini ar fwrdd.
Salad cyw iâr gyda ffa a croutons
Er mwyn paratoi'r salad hwn, bydd angen cyn lleied o gynhyrchion arnoch chi ac ychydig iawn o amser. Ar gyfer ail-lenwi mae'n well defnyddio mayonnaise braster canolig. Bydd yn ymgorffori cracwyr yn dda, ond ni fydd yn caniatáu iddynt feddalu gormod a cholli'r argyfwng angenrheidiol. Bydd y pryd yn dod yn ddefnyddiol iawn pe bai perthnasau agos neu gwmni o ffrindiau yn sydyn yn dod i'r tŷ.
Cynhwysion angenrheidiol:
- cyw iâr mwg - 500 g
- ffa tun coch - 2 can
- 50% mayonnaise - 6 llwy fwrdd
- crackers - 200 g
Cyfarwyddyd cam wrth gam
- Ffiled cyw iâr mwg wedi'i dorri i mewn i giwbiau tyn bach a phlygu i mewn i gynhwysydd dwfn.
- O'r ffa mae uno'r marinâd, yn ychwanegu at y cyw iâr, yn cymysgu'n dda ac yn ei anfon i'r oergell i'w chwythu am 2-3 awr.
- 20 munud cyn ei weini, arllwyswch i'r salad gyda chroutons ffa a chymysgu'n ysgafn â sbatwla pren.
- Yn barod i ffurfio dysgl ar ffurf pys, os dymunwch, addurnwch eich hoff lawntiau ffres a gwahodd gwesteion.
Salad cyw iâr gyda ffa a madarch
Mae gan y salad blas blas hyfryd iawn ac arogl ffres, ysgafn. Mae suddlondeb pleserus a sain llachar yn rhoi y winynynynynynyn winwns, sy'n rhan o'r cyfansoddiad, ac mae hufen sur a chaws wedi'i halltu â calorïau uchel yn gwneud y bwyd yn gyfoethog ac yn sydyn.
Cynhwysion angenrheidiol:
- ffa gwyrdd - 450 g
- melynau tun - 450 g
- cyw iâr - ½ kg
- winwns melys - 1 pc
- caws sydyn caled - 250 g
- hufen sur cartref brasterog - 300 ml
- halen
Cyfarwyddyd cam wrth gam
- Mae ffa ffres yn berwi mewn berwi dŵr ychydig wedi'i halltu am 5-6 munud. Tynnwch y podiau o'r podiau a'u gadael i oeri.
- Cyw iâr wedi'i ferwi (ffiledau gorau) yn chwistrellu i ffibrau neu eu torri i mewn i stribedi tenau bach.
- Cymerwch y caws ar grater mawr.
- Gyda hylifennod, draeniwch yr hylif a'i dorri i mewn i stribedi, a thorri'r winwns yn hanner cylch.
- Ychwanegwch yr holl gynhyrchion mewn un cynhwysydd dwfn, ychwanegu halen i flas a thymor gydag hufen sur cartref.
- Rhowch y salad ffa am 30 munud yn yr oergell, yna gwasanaethwch i'r bwrdd.
Salad cyw iâr gyda ffa a chiwcymbrau
Yn braf a maethlon, ond ar yr un pryd, gellir paratoi salad ysgafn o gyw iâr wedi'i ferwi, ffa tun coch a chiwcymbrau ffres. Er mwyn ail-lenwi, mae'n well defnyddio hufen sur isel-calorïau neu iogwrt heb brawddeg braster isel. Os ydych chi am roi blas gwreiddiol mwy gwreiddiol i'r dysgl, mae'n ddigon i ailosod cyw iâr wedi'i ferwi gyda mwg ac ychydig yn cynyddu faint o sbeisys sy'n ffurfio'r cyfansoddiad.
Cynhwysion angenrheidiol:
- ffiled cyw iâr wedi'i ferwi - 300 g
- ffa tun coch - 150 g
- ciwcymbrau - 3 darn
- winwns gwyn - 1 pc.
- persli - ½ trawst
- nionyn werdd - ½ pensil
- hufen sur 15% - 250 ml
- halen
- sbeisys
Cyfarwyddyd cam wrth gam
- Cyw iâr yn torri ar hyd y ffibrau gyda blociau byr, a chiwcymbrau - ciwbiau.
- Golchwch y persli a'i dorri'n fân.
- Mewn cynhwysydd dwfn, ychwanegwch y cig cyw iâr, ciwcymbrau a llysiau gwyrdd, ychwanegu ffa tun, winwns werdd wedi'u torri a winwnsyn gwyn wedi'u torri'n fân.
- Cymysgwch yr holl gynhwysion, halenwch ac arllwys yn helaeth gyda hufen sur braster isel.
- Rhowch y salad cyw iâr mewn pryd braf a'i roi ar yr oergell am 1 awr.
- Cyn ei weini, taenwch ychydig o sbeisys a sbeisys yn ysgafn.
Sut i baratoi salad hardd o asparagws a chyw iâr: cyfarwyddyd fideo
Yn y clip hwn, yn fanwl iawn ac yn hygyrch, dywedir wrthi sut i wneud salad blasus deniadol a deniadol gyda chyw iâr, ffa a grawnwin sudd yn y cartref. Gyda'r dysgl hon, gallwch chi droi eich teulu yn ystod cinio Sul cyffredinol neu os gwelwch yn dda ffrindiau sydd wedi magu gwesteion ar achlysur gwyliau neu ddyddiad arwyddocaol.