Dau ryseitiau salad blasus gyda chaws wedi'i ysmygu

Ydych chi eisiau rhywbeth anarferol, ond ar yr un pryd, yn syml i'w weithredu a'i flasus? Yna, yn bendant, rhowch sylw i'r salad gyda chaws mwg a chyw iâr, yn ogystal â saeth "ffuglen", sydd hefyd yn cynnwys caws wedi'i ysmygu a ham tendr. Mae'r ddau ryseitiau yn rhyfeddol o hawdd i'w paratoi, a bydd eu rhinweddau tymhorol, hyd yn oed, yn gourmet.

Rysáit am salad traddodiadol gyda chaws wedi'i ysmygu a chyw iâr

Mae'r rysáit hon yn hysbys ers amser maith ac fe'i hystyrir yn draddodiadol. Fel arfer, mae'r paratoi yn defnyddio caws pigtail, croutons a chyw iâr. Er gwaethaf holl symlrwydd coginio, ni ellir cymharu blas y pryd â dim.

Cynhwysion angenrheidiol ar gyfer salad traddodiadol gyda phlatiau caws, rwsiau a chyw iâr:

• Ffiled cyw iâr - 300 gram
• Mochyn caws - 200 gram
• Mayonnaise - 150-200 gram
• Ciwcymbr wedi'i gasglu - 5 pcs.
• Tomato ffres - 3 pcs.
• Wyau - 3 darn.
• Rusk - 50-100 gram
• Halen - i flasu
• Greenery - i flasu

Dull paratoi

1. Dylid golchi ffiled cyw iâr dan ddŵr rhedeg, yna ei dorri'n sgwariau bach, halen i'ch blas a ffrio mewn padell nes bod crwst crispy yn cael ei ffurfio.
2. Mae wyau'n is mewn dŵr oer. Ar ôl y dŵr bori, coginio am 8-10 munud, yna torri ar draws.
3. Mae ciwcymbr a tomatos wedi'u torri i mewn i stribedi.
4. Datryswch y croen o gaws a'u torri'n fân.
5. Cymysgwch yr holl gynhwysion gyda'i gilydd, ychwanegwch mayonnaise, croutons a greens i'ch blas. Os oes angen, halen. Gallwch ddefnyddio twymynnau ychwanegol (fel cyw iâr, neu bupur) i'ch blas eich hun.

Pwysig: nid oes rhaid i gracwyr ddefnyddio eu coginio eu hunain. Gallwch chi fynd â'r siop (yn yr adran fara), neu dim ond eich hun i brynu pecynnau "ar gyfer cwrw", ond yn yr achos hwn, nodwch fod cranwyr o'r fath yn cynnwys cynhwysion afiach, yn ogystal â bwydo (peidiwch â mynd yn rhy bell ag ef).

Y rysáit am salad "gwych" gyda ham a chaws wedi'i ysmygu

Rysáit arall, lle mae'r prif gynhwysyn yn caws wedi'i ysmygu. Nid oes angen defnyddio'r holl gaws pigtaidd hysbys, rhowch sylw i'r ffens, mewn ffordd arall o'r enw "selsig". Gyda'i gilydd, bydd y pryd yn flas hyd yn oed yn fwy anarferol.

Cynhwysion ar gyfer salad:

• Ham - 300 gram
• Caws wedi'i fwg wedi'i ysmygu neu "selsig" - 150 gram
• Mayonnaise - 150-200 gram
• Ciwcymbr wedi'i gasglu - 4 pcs.
• Tomato ffres - 3 pcs.
• Wyau - 2 pcs.
• Halen - i flasu
• Greenery - i flasu

Paratoi salad o gaws wedi'i ysmygu

1. Mae'r ham gorffenedig wedi'i dorri i mewn i stribedi neu sgwariau mawr.
2. Mae wyau'n diflannu i mewn i ddŵr oer. Ar ôl y dŵr bori, coginio am 8-10 munud, yna torri ar draws.
3. Mae ciwcymbr a tomatos wedi'u torri i mewn i stribedi.
4. Datryswch y croen o gaws a'u torri'n fân. Os penderfynwch ddewis caws wedi'i sosgi wedi'i brosesu wedi'i ysmygu, yna ei dorri'n ofalus gyda sgwariau. Yn yr achos hwn, mae ei ychwanegu ar y diwedd.
5. Cymysgwch yr holl gynhwysion gyda'i gilydd, tymhorau'r salad gyda mayonnaise, ychwanegu gwyrdd a halen i'w flasu. Gallwch ddefnyddio twymynnau ychwanegol (fel cyw iâr, neu bupur) i'ch blas eich hun.

Pan nad oes llawer o amser, ond rydych chi eisiau troi eich hun a'ch perthnasau gyda rhywbeth anarferol, blasus a blasus, mae ryseitiau salad yn dod gyda chymorth gyda chaws mwg, cyw iâr a ham. Mae'r prydau hyn o'r categori lle gallwch chi fynegi eich dychymyg trwy arbrofion coginio, gan ychwanegu cynhwysion newydd neu newydd, gan adael yn unig sail y caws wedi'i ysmygu heb ei newid.