- lemon - 1 darn
- ffiled o angori - 3 darn
- olew olewydd - 1/4 cwpan
- Halen a phupur daear - - I flasu
- o datws ifanc - 180 gram
- garlleg - 2 ddannedd
- zucchini - 180 gram
- pen y fenennel - 240 gram (wedi'i sleisio'n denau ar draws)
- radish - 60 gram
- winwns werdd - 2 ddarnau
- persli - 1/2 cwpan
- capers - 2 af. llwyau
Cymysgwch chwistrell a sudd lemwn mewn powlen fawr. Ychwanegwch angoriadau os defnyddir, a chymysgu'n dda. Ychwanegwch olew yn araf, tymor gyda halen a phupur. Rhowch datws a garlleg mewn sosban fach gyda dŵr oer wedi'i halltu. Dewch â berwi dros wres uchel, lleihau gwres a choginio nes bod y tatws yn barod, tua 7 munud. Draeniwch y dŵr ac ychwanegu at bowlen gyda chymysgedd lemwn. Ewch yn dda, ganiatáu i oeri i dymheredd ystafell. Ychwanegu zucchini, dill, radish, winwnsyn gwyrdd, persli a chapiau mewn powlen. Stiriwch a gwasanaethu ar unwaith.
Gwasanaeth: 4