Cawl tryloyw gyda chregyn gleision

1. Boil dŵr a berwi'r kombu ynddi am dri munud. Dal gwymon rhag casio Cynhwysion:

• Cregyn gleision mawr - 20 darn
• Algae combo, dail - 1 Pie
• Cyfnodau o asbaragws gwyrdd - 4 darn
• Croen Lemon wedi'i gratio - 1 af. llwybro
• Broth Pysgod - 1 Liter
• Halen - I flasu

Cyfarwyddiadau

1. Boil dŵr a berwi'r kombu ynddi am dri munud. Mae rhywun yn cael ei ddal o'r sosban a'i dorri'n stribedi tenau. Nawr yn yr un broth gwelwch y coes asbaragws. Maent yn barod am chwe munud. Tynnwch hwy gyda sŵn, arllwyswch dŵr oer. Mae'r asbaragws wedi'i oeri yn cael ei dorri'n ddarnau hyd at 1 cm. 2. Boilwch y cawl, lle cafodd y llysiau eu coginio, unwaith eto ac yn taflu'r cregyn gleision sydd wedi'u glanhau yno. Cânt eu coginio am 3 munud. Gyda chymorth sŵn yn eu tynnu o'r broth. 3. Mewn powlen ar wahân, berwi broth pysgod. Yn y platiau, rhowch y cregyn gleision, asparagws a kombu. Ychwanegwch gogwydd lemwn ac arllwyswch broth pysgod poeth. Rydym yn gwasanaethu ar y bwrdd ar unwaith ac yn syndod i'n gwesteion.

Gwasanaeth: 4