- Porc - 300 gram
- Bow - 2 ddarnau
- Tomato - 1 Pie
- Rhwyd braster porc - - I flasu
- Olew llysiau - 80 gram (ar gyfer marinâd)
- cognac - 20 gram (ar gyfer marinade)
- Lemon - 1/3 Pieces
- Tymheru sbeislyd - - I flasu (ar gyfer marinâd)
Paratowch yr holl gynhwysion angenrheidiol. Rydym yn torri winwns gyda lledred ar gyfer marinade. Yna, symudwch y winwnsyn i mewn i drwch dwfn ac ychwanegu eich hoff sesiynau tymhorol sbeislyd. Yna ychwanegwch cognac i'r bowlen. Olew llysiau. Cwch bach. Gwasgwch y sudd lemwn. Rydyn ni'n rhoi darn o gig mewn powlen ac yn ei gasglu'n ofalus gyda'n dwylo. Yna, gadewch y cig i ymledu am 3-4 awr. Rydym yn torri llysiau i mewn i ddarnau. Pan fydd y cig yn marinated, rydyn ni'n rhoi'r darn ar y sgwrc. Rydym yn plannu llysiau. Rydym yn lapio yn y rhwyd braster. A ffrio ar garw cryf am tua 25 munud. Wedi'i wneud! :)
Gwasanaeth: 1