- wy - 3 darn
- llaeth - 4 eitem. llwyau
- menyn - 1 af. llwybro
- halen - 1 darn
- pupur - 1 Pie
- Oregano - 1 darn
- Basil - 1 af. llwybro
- siwgr - 1 darn
- Caws Cheddar - 1 darn
- Dill - 2 eitem. llwyau
- Parmesan - 2 Gelf. llwyau
- Sudd Lemon - 1 llwy de
- Madarch - 3 darn
- garlleg - 1 darn
- winwnsyn - 1 darn
Cynhwysion: 3 wyau 4 llwy fwrdd llaeth Menyn llwy fwrdd Sail ychydig Pepper Oregano Basil Siwgr 1/2 llwy de caws cheddar 2 llwy fwrdd menyn 1/4 cwpan dill 1/4 cwpan Sudd lemon Parmesan Madarch Garlleg a nionyn Nionyn rhost, garlleg a rhosmari wedi'i sleisio mewn menyn. Ychwanegwch y pupur a'r cymysgedd. Yna, ychwanegu madarch a ffrio tua 3 munud. Tynnwch o'r gwres. Cymerwch dair wy, pedwar llwy fwrdd o laeth, ychydig o halen, pupur, basil, siwgr a chymysgwch hyd nes ewyn. Rhowch lwy fwrdd o olew olewydd dros wely ffrio gwresog. Ar ôl i'r olew ychydig ewyno, ychwanegwch y gymysgedd wy. Pan fo'r cymysgedd wedi'i ffrio, mae'n bosibl mynd i'r afael â'r llenwad. Rhowch y llenwad ar un hanner y omelet: Caws yn gyntaf. Chwistrellwch fwy o gaws ar ben y llenwi er mwyn cau'r omelet yn ofalus. Plygwch y omelet yn ei hanner, ffrio hyd y funud pan fydd y caws wedi'i doddi yn dechrau ymledu yn y padell ffrio. Tynnwch y omfwrdd ar bât yn ofalus a chwistrellwch berlysiau.
Gwasanaeth: 2