- Ffiled eog - 750 gram
- Tatws - 750 gram
- Bwlb - 1 darn
- Braster hufen - 1,5 sbectol
- Tarchws Tatws - 3ydd. llwyau
- Bae Taflen - 3 darn
- Dŵr - 6 Cwpan
- Olew olewydd - 2-3 Celf. llwyau
- Menyn - 1 Celf. llwybro
- Lemon - 1/2 Pieces
- Persli gwyrdd (criw) - 1/2 Pieces
- Halen, pupur - - I flasu
Paratowch yr holl gynhwysion angenrheidiol, ewinedd - swill, tatws - lân, os yw'r pysgod gydag esgyrn - yna tynnwch yr esgyrn a gadael y ffiledau yn unig. Yn y sosban, olew olewydd cynnes, a'i daflu'n fân winwns. Rhowch ffres ar wres canolig tan feddal, 3-4 munud. Pan fydd y winwns yn meddalu - ychwanegwch ddŵr i'r sosban. Dewch â berw, ychwanegu dail bae. Tatws wedi'u plicio wedi'u torri'n giwbiau a hefyd yn ychwanegu at y cawl. Coginiwch y cawl nes bod y tatws hanner yn barod (tua 7 munud), yna ychwanegwch y darnau o bysgod yn y sosban mewn darnau mawr. Coginiwch ar wres canolig am 5 munud arall, ac yna byddwn yn ychwanegu hufen i'r sosban. Mae starts yn cael ei fridio mewn 1-2 llwy fwrdd. dŵr ac ychwanegu at y cawl. Rydym yn coginio 5-7 munud arall cyn cael y cawl o'r dwysedd angenrheidiol. Pan fydd y cawl yn ôl y dwysedd yn dod yn ffordd yr ydych yn ei hoffi, ychwanegwch lwy fwrdd o fenyn i'r sosban. Pan fydd y menyn yn toddi (bron ar unwaith), tynnwch y sosban o'r tân. Ychwanegwch hanner sudd lemwn i'r sosban (dewisol). Hefyd, ychwanegwch y persli wedi'i dorri'n fân i'r sosban. Swnim i flasu. Ychwanegwch y pupur du daear. Stir - a dyna i gyd, mae'r glust o'r pysgod coch gydag hufen yn barod! Rydym yn gwasanaethu poeth.
Gwasanaeth: 8-10