Cwcis neu hyd yn oed cwpan bach Os oes gennych ychydig o bopeth a adawyd yn eich cegin - un wy, dyrnaid o flawd, ychydig o lwyau o siwgr, hanner pecyn o gaws bwthyn hanner-sych a lemwn wedi'i wasgu, yna o'r set hon o gynhyrchion hynod fedrwch chi wneud pwdin gwych ar gyfer te neu goffi. Paratowyd bisgedi caws-lemon bwthyn awyr, sy'n fwy tebyg i fysiau bach tendr, mewn dim ond hanner awr. Gallwch ei wneud hyd yn oed i frecwast. Wedi bwyta'n llythrennol ddwy neu dri o'r peli hyn ac wedi eu golchi â gwydraid o laeth, ni allwch gofio bwyta tan ginio. Mae crwst coch yn boblogaidd iawn mewn llawer o wledydd, ac mewn bwyd Rwsia mae'n meddiannu lle arbennig. Ond, os yw ein nainiau'n defnyddio caws bwthyn yn amlach fel llenwi ar gyfer pasteiod a shaneshki, yna mae'r gwragedd tŷ modern yn cymysgu'r toes gydag ef. Mae hyn yn arbed amser ac yn caniatáu i chi arbrofi, pobi pob math o gacennau, caserolau, cwcis gyda gwahanol llenwi, gan ddechrau gyda rhesinau traddodiadol a gorffen â ffrwythau, cnau, ffrwythau neu anhwylderau candied, fel yn achos ein caws bwthyn a bisgedi lemwn. Mae arogl eidrus yn cynyddu archwaeth a hwyliau, gan roi blas ffres i'r popty. Ac os ydych chi'n addurno'r cwci hwn gyda gwydredd gwyn neu siocled, yna mae'n eithaf posibl ei gyflwyno i fwrdd y Nadolig.
Cynhwysion:- Cwrw 100 g
- Wyau cyw iâr 1 pc.
- Maen, gwenith 120 g
- Sugar 100 g
- Lemon 0.5 pcs.
- Menyn 100 g
- Powdwr Pobi 0.5 cwyp.
- Powdwr coco 4 llwy fwrdd.
- Cam 1 Ar gyfer paratoi cwcis, rhaid i bob bwyd fod ar dymheredd ystafell. Bydd yn cymryd menyn, lemon, blawd, siwgr, caws bwthyn a melyn.
- Cam 2 Cyfunwch siwgr, caws bwthyn a 1 melyn.
- Cam 3 Cymysgwch yn drylwyr, fel bod y caws bwthyn wedi'i ddosbarthu'n gyfartal.
- Cam 4 Melyn menyn.
- Cam 5 Tynnwch y croen o hanner lemwn.
- Cam 6 Ychwanegu'r menyn wedi'i doddi, y blawd, blawd a phowdr pobi.
- Cam 7 Wel knead y toes.
- Cam 8 Gorchuddiwch y sosban gyda phapur perffaith, ei saim gyda menyn, ffurfio peli bach gyda'r dwylo toes a'u gosod 2 cm ar wahân. O'r rhan hon, ceir 16-18 pcs.
- Cam 9 Bacenwch mewn ffwrn wedi'i gynhesu i 200 ° C am 10-15 munud, nes yn rhwd.
- Cam 10 Cyswllt llwy fwrdd 2. coco a 0.5 llwy fwrdd. Dylai gwydro dŵr fod yn ddigon trwchus.
- Cam 11 Gorffenwch y cwci gyda gwydredd.