Beth yw'r defnydd o faeth da
Gall maeth annigonol ac annigonol arwain at ddatblygiad clefydau, a gall eu cymhlethdodau effeithio ar allu'r person i wasanaethu eu hunain. Mae maeth cytbwys yn helpu i wrthsefyll afiechydon a chynnal ansawdd bywyd ar lefel uchel.
Annigonolrwydd protein-ynni
Yn y corff dynol mae yna newidiadau sylweddol, sy'n ei gwneud yn dueddol o ddatblygu diffyg ynni protein. Mae'r amod hwn yn arwain at nifer o brosesau patholegol ac anhwylderau swyddogaethol sy'n gysylltiedig ag oedran. Mae diffyg ynni protein yn eithaf cyffredin. I raddau mwy neu lai, canfyddir yr amod hwn mewn 15% o bobl, ac mewn ffurf ddifrifol - mewn 10-38% o gleifion allanol. Er gwaethaf cyffredinrwydd y cyflwr hwn, mae meddygon teulu yn aml yn ei hanwybyddu ac, hyd yn oed os nodir hwy, nid ydynt yn rhagnodi triniaeth ddigonol.
Maeth maeth
Mae astudiaethau wedi dangos bod bwyta llawer o bobl yn bell o fod yn ddelfrydol ac nid yw'n darparu'r maetholion angenrheidiol iddynt, gan gynnwys fitamin D, potasiwm a magnesiwm. Yn yr henoed, mae pobl yn gyffredinol, gan gynnwys rhai iach, yn bwyta llai, ac yn y lle cyntaf yn eu diet yn lleihau faint o fraster a phrotein. Mae hyn yn aml yn gysylltiedig â cholli pwysau, newid dewisiadau bwyd ac amser bwyta. Beth bynnag fo'r rheswm, mae diffyg maeth mewn pobl yn broblem ddifrifol, gan ei fod yn arwain at golli gormod o bwysau, a all arwain at farwolaeth gynamserol. Yn gyffredinol, mae pobl â phwysau corff isel yn marw yn gynharach na phobl sy'n bwyta fel arfer, oherwydd eu bod yn fwy tebygol o gael clefyd.
Cyfartaledd
Mae nifer y bobl sydd ag anhwylder yn codi'n sylweddol gydag oedran a dyblu ar ôl 80 mlynedd, o'i gymharu â'r cyfnod rhwng 70 a 80 oed. Fodd bynnag, nid yn unig y mae oedran yn pennu ymddygiad bwyta unigolyn. Mae ffactorau eraill hefyd yn dylanwadu ar ddatblygiad diffyg maeth:
- clefyd;
- ffactorau cymdeithasol;
- nodweddion diwylliannol.
Mae sefydliadau iechyd sy'n arbenigo mewn maeth yn argymell, os yn bosibl, fod pobl yn cadw cymeriad a diet sy'n cyfateb i ffordd iach o fyw yn ifanc. Ar yr un pryd, dylai pobl gyfyngu ar y braster a'r siwgr syml a chynyddu nifer y polysacaridau di-starts a fitamin D yn y diet).
Argymhellion maeth
Dylid glynu wrth yr argymhellion canlynol:
- Yn y diet dylai fod digon o fwydydd sy'n llawn maetholion. Mae angen cyfyngu ar y defnydd o gynhyrchion ynni uchel mireinio mireinio. Serch hynny, o ystyried y gostyngiad mewn archwaeth a chyfanswm bwyd, dylai bwyd isel o brotein isel fod yn bresennol yn y diet.
- Mae angen cynnal yr un lefel o faint o siwgrau allanol nad ydynt yn llaeth, yn ogystal â pholaisacaridau nad ydynt yn starts, fel sy'n ifanc.
- Argymhellir osgoi bwyta bwydydd yn uchel mewn ffyti, fel bran crai.
- Bwyta digon o ffa, tomatos, bara gwenith cyflawn a grawnfwyd.
- Cynyddu'r nifer y mae fitamin C yn ei gael, sydd i'w gael mewn tatws, sudd ffrwythau, ffrwythau ffres a sych.
- Sicrhewch fod presenoldeb yn y diet o fwydydd ffres, ffrwythau a bwydydd ffres bras.
- Cynyddu'r defnydd o bysgod brasterog, megis macrell, tiwna, penwaig a sardinau, i leihau'r risg o thrombosis coronaidd. Mae pysgod o'r fath yn ffynhonnell gyfoethog o fitamin D hydoddadwy mewn braster
- Sylwch ar ddiet isel mewn brasterau anifeiliaid, sy'n helpu i leihau lefelau colesterol gwaed ac yn atal thrombosis rhydweli coronaidd.
- Cyfyngu ar faint o halen sy'n cael ei gymryd, gan gynnwys y rhai sy'n helpu i gynyddu pwysedd gwaed. Bwyta llaeth braster isel.
- O ran y defnydd o ychwanegion bwyd sy'n darparu'r fitaminau a dderbynnir yn y corff
Fitamin D
Cynhyrchir fitamin D yn y croen o dan ddylanwad yr haul, ond yn y gaeaf, yn ogystal â phobl nad ydynt yn gadael y tŷ, efallai y bydd angen ei dderbyniad ychwanegol.
Fitaminau B2 a B
Mae diffyg fitaminau B2 a B yn ffactor risg ar gyfer clefyd coronaidd y galon, felly dylech chi gymryd atchwanegiadau dietegol arbennig. Nawr, gwyddom pa fath o ddiffyg maeth sy'n cael ei achosi gan ddiffyg bwyd.