Ar yr olwg gyntaf, mae'n debyg bod casglu madarch yn y cartref ar gyfer y gaeaf yn hawdd. Ond mewn gwirionedd, mae madarch madarch, boed yn wyn, veshenok neu champignons, yn gofyn am nifer o amodau llym, y bydd y canlyniad terfynol yn gwbl ddibynnol arnynt. Yn wir: cael madarch i faint promarinovannymi, gydag arogl dymunol a p'un ai gallant sefyll drwy'r gaeaf heb ddifetha. Yn ffodus, mae'r holl gynhyrfedd o sut i farchnata madarch yn gywir yn y cartref y gallwch chi ddysgu o'n erthygl heddiw. Mae'n cynnwys nid yn unig ryseitiau clasurol, ond hefyd opsiynau coginio cyflym. Felly, os ydych chi eisiau dysgu madarch melys yn gyflym a blasus, yna cymerwch bapur a llyfr nodiadau i ysgrifennu'r ryseitiau cam wrth gam gwych hyn!
Sut i farinio madarch madarch yn y cartref yn gyflym - rysáit cam wrth gam gyda llun
Y rysáit gyntaf ar sut i gasglu madarch (hylifennod) yn y cartref yn gyflym. Dim ond darganfyddiad ar gyfer bwrdd Nadolig yw'r opsiwn hwn! Gall storio madarch madarch wedi'i gasglu'n gyflym yn y cartref o dan y rysáit hwn am fis. Gwir, mae'n annhebygol y bydd y cymaint hwn o ddwfn yn sefyll yn eich oergell.Mae cynhwysion angenrheidiol i farinate madarch madarch yn y cartref yn gyflym
- hylifennod - 250 gr.
- nionyn coch (wedi'i falu) - 2 llwy fwrdd. l.
- cwgar finegr balsamig -3/4
- dŵr - 1/4 cwpan
- pysur pupur - 1 llwy fwrdd.
- halen - 1 llwy fwrdd.
- garlleg-2 deintigau
Cyfarwyddiadau cam wrth gam ar sut i marinate madarch yn gyflym gartref
- Gan fod hwn yn rysáit ar gyfer coginio'n gyflym a bydd madarch parod i'w fwyta ar ôl 2 awr, mae angen eu torri i mewn i blatiau. Mae trwch y platiau yn gyfrwng - bydd y siâp hwn yn helpu'r madarch i farw yn gyflymach.
- Rydyn ni'n lledaenu'r madarch wedi'i dorri i mewn i jar, yn bennaf gyda winwnsyn coch wedi'i dorri'n fân.
- Rydyn ni nawr yn troi at baratoi marinade. Er mwyn gwneud hyn mewn cymysgedd sosban fechan, dyffryn, fine pupen, halen a garlleg wedi'i gratio. Dewch i ferwi ac ar wres isel.
- Ar ôl berwi, tynnwch y marinâd o'r plât ac mewn darnau bach, ei arllwys i jar gyda madarch.
Pwysig! Peidiwch â rhuthro i arllwys yr holl marinâd ar unwaith, oherwydd gall y banc fwydo o ollyngiad tymheredd miniog!
- Rydym yn tynhau'r gallu yn dynn iawn a'i droi i lawr. Yn yr amod hwn, gadewch y gweithle am 2 awr ar dymheredd yr ystafell. Ar ôl yr amser hwn, mae'r madarch yn barod i'w ddefnyddio!
Sut i gasglu madarch yn gyflym a blasus gartref - rysáit cam wrth gam
Gellir defnyddio'r rysáit canlynol sut i gasglu madarch yn gyflym a blasus yn y cartref ar gyfer bron unrhyw amrywiaeth. Ond mae hyn yn arbennig o dda ar y rysáit hon yn hylifenni bach - y byrbryd perffaith ar gyfer bwrdd Nadolig. Darllenwch fwy ar sut i gasglu madarch yn gyflym a blasus yn y cartref mewn rysáit cam wrth gam isod.Angenrheidiol a chynhwysion i barchu madarch yn gyflym a blasus yn y cartref
- champignau -0, 5 kg
- halen - 1,25 st. l.
- olew blodyn yr haul -5 llwy fwrdd. l.
- finegr 6% - 1, 5 llwy fwrdd. l.
- siwgr - 0, 5 llwy fwrdd. l.
- pupur du-10 pcs.
- dail bae -1 pc
- ewin - 1-2 pcs.
- garlleg - 2 ewin
- dŵr - 0.3 litr
Cyfarwyddiadau cam wrth gam ar sut i gasglu madarch yn ddiddorol ac yn gyflym gartref
- Mwynglawdd yr Arfogenni a berwi mewn dŵr hallt ar ôl berwi yn union 4 munud.
- Rydym yn gwneud marinade: mewn cynhwysydd dwfn rydym yn cymysgu siwgr, halen a sbeisys. Ychwanegwch y garlleg wedi'i dorri a'i dorri. Arllwys 300 ml o ddŵr berw ac yna arllwyswch yr olew a'r finegr.
- Gyda'r madarch parod yn draenio'r dŵr a'u trosglwyddo i jar sych di-haint.
- Llenwch madarch gyda marinâd poeth a gadael tan oeri, heb orchuddio'r cwt.
- Rydym yn plwgio'r jar gyda chaead ac yn anfon yr hyliffeydd am 12 awr i'r oergell.
Sut i gasglu madarch wystrys madarch gartref gyda siwgr - rysáit ar gyfer coginio ar unwaith
Diolch i'r strwythur rhydd, sy'n debyg i sbwng yn amsugno hylif, mae'r dulliau o barchu madarch, gan gynnwys coginio'n gyflym â siwgr, yn boblogaidd iawn gartref. Mae ein rysáit nesaf ar gyfer opsiynau mor gyflym a blasus. Ar sut i gasglu madarch wystrys madarch gartref gyda siwgr yn y rysáit coginio ar y pryd isod.Cynhwysion hanfodol i madarch piclo madarch wystrys yn y cartref gyda siwgr
- madarch wystrys - 0, 5 kg
- siwgr - 1/2 llwy fwrdd. l.
- halen -1 llwy fwrdd. l.
- clofnau -3 pcs.
- popcorn - 3 pcs.
- dail bae -1 pc
- garlleg - 2 ewin
- finegr -2 llwy fwrdd. l.
Cyfarwyddiadau cam wrth gam ar sut i marinate madarch wystrys mewn amodau cartref gyda siwgr ar unwaith
- Mae madarch Oyster yn cael ei olchi a'i dorri'n dda o brenches. Mae'n well cymryd criwiau bach gyda madarch bach - byddant yn cael eu hadolygu'n fuan a byddant yn edrych yn y banc yn fwy awyddus.
- Rydyn ni'n rhannu'r criw i mewn i madarch ar wahân a'i llenwi â dŵr oer fel ei fod yn cwmpasu'r madarch wystrys yn llwyr. Rydyn ni'n ei roi ar y tân ac yn aros am y berwi.
- Ar ôl y madarch, berwi, ychwanegu sbeisys, gan gynnwys garlleg, a lleihau tân. Ar ôl 2-3 munud, arllwyswch y finegr a choginiwch am 20 munud.
- Mae ewyn, sy'n ymddangos ar wyneb y marinâd, yn cael ei dynnu gan sŵn. Ceisiwch flasu madarch wystrys a'u tynnu o'r plât os ydynt yn barod.
- Rydyn ni'n rhoi madarch 5-7 munud i oeri a'u pacio ar jariau di-haint. Top gyda llwy fwrdd o olew a chorc. Rydym yn storio yn yr oergell ar ôl oeri.
Sut i gasglu madarch wystrys madarch mewn caniau - rysáit syml ar gyfer y gaeaf
Credir nad oes angen er mwyn marinate yn iawn madarch madarch wystrys yn y banciau ar gyfer siwgr y gaeaf. Ni fyddwn yn dadlau ynghylch hyn, ond rhoddir y rysáit ar gyfer marinade mor ddefnyddiol ichi gyda phleser. Darllenwch fwy am sut i gasglu madarch wystrys madarch mewn caniau mewn rysáit syml ar gyfer y gaeaf ymlaen.Cynhwysion angenrheidiol i farinate madarch yn gywir mewn can yn y banciau ar gyfer y gaeaf
- madarch wystrys - 0, 5 kg
- dŵr - 1, 5 cwpan
- finegr - 1/2 cwpan
- halen - 1 llwy fwrdd. l.
- garlleg - 1 ewin
- dail bae - 1 pc.
- pupur du - 2-3 pcs.
- ewin - 2-3 pcs.
Cyfarwyddiadau cam wrth gam ar sut i farchnata madarch wystrys mewn caniau ar gyfer y gaeaf ar rysáit syml
- Mwynglawdd madarch a thorri cap a choesau tenau ar wahân.
- Hefyd, madarchwch berwi ar wahân nes ei fod wedi'i goginio.
- Yna ewch i baratoi marinade. Yn y tanc newydd, berwi'r dŵr gyda sbeisys am 5 munud. Yna tynnwch y cynhwysydd o'r tân ac yna ychwanegwch y finegr, gorchuddiwch gyda chwyth am 5 munud.
- Rydym yn gosod mwgiau wystrys ar jariau di-haint, yn ychwanegu garlleg wedi'i dorri'n fân ac yn arllwys marinâd.
- Gadewch i ni dorri heb gudd am 5 munud a chorc. Cyn oeri y gweithle, trowch y tu ôl i lawr.
Sut i gasglu madarch gwyn ar gyfer y gaeaf mewn caniau - rysáit syml, gam wrth gam
Er mwyn cicio'r madarch gwyn ar gyfer y gaeaf yn y banciau nid oes angen i chi gael talentau coginio arbennig ar gyfer y rysáit syml canlynol. Mae'r rysáit gyfan mor syml a chyflym â phosib. Pob manylion am sut i gasglu madarch gwyn mewn jariau ar gyfer y gaeaf mewn rysáit syml isod.Cynhwysion angenrheidiol i gasglu madarch gwyn yn y jariau ar gyfer y gaeaf
- madarch gwyn - 1 kg
- dŵr - 1 l
- siwgr - 2 llwy fwrdd. l.
- halen - 2 llwy fwrdd. l.
- finegr - 130 ml
- dail bae - 3 pcs.
- pupur melys - 3 pcs.
Cyfarwyddiadau cam wrth gam ar sut i gasglu madarch gwyn y gaeaf mewn caniau gan ddefnyddio rysáit syml
- Mae angen golchi madarch gwyn o dywod a malurion bach yn drwyadl. Yna, dylai'r madarch gael ei dorri'n fân a'i ferwi nes ei goginio mewn dŵr hallt berwi.
- Ar ôl coginio, rinsiwch y madarch gwyn o dan redeg dŵr a'i ddaflu mewn colander.
- Paratowch farinâd: berwi'r dŵr gyda siwgr, halen a finegr.
- Mewn jariau di-haint, lledaenu sbeisys ac ychwanegu madarch.
- Arllwyswch y madarch gyda marinâd poeth a chaniatáu i chi sefyll am 5-7 munud o dan y clwt, yna clociwch y gweithle â chaead di-haint yn dynn.