Cocktail Sangrita (Sangrita) Os ydych chi'n gefnogwr o tequila, yna gyda diod mor wych, gan fod y cyfansoddiad o "sangrite a tequila" - un o'r clasiau bar clasurol yn ôl pob tebyg. Mae blas amlwg acíwt o sangrita yn ategu ac yn adfywio'r blas llai mynegiannol o tequila. Fodd bynnag, hyd yn oed os nad ydych chi'n hoff o alcohol, ceisiwch sangrit ar ddiwrnod poeth hyd yn oed ei werth, oherwydd bydd hyd yn oed rhan fach o'r ddiod yn adnewyddu ac adfywio'r corff, yn rheoleiddio'r tymheredd a'r cydbwysedd halen dŵr. Mae'n hawdd iawn coginio sangritau, yn enwedig os oes ganddynt yr anrhydedd nad oes rysáit sengl, ond ystyrir bod y cyfuniad o sudd tomato a siwtws yn orfodol.
Cynhwysion:- Sudd tomato 150 ml
- Orange 3 pcs.
- Calch 2 pcs.
- Saws tabby coch 30 g
- Ciwcymbr 70 g
- Mae seleri yn taro 70 g
- Halen Môr 10 g
- Powdwr pupur du 5 g
- Cam 1 Paratoi cynhwysion: golchi llysiau a sitrws, sudd tomato oer, mesur halen, pupur a Tabasco. Defnyddiais Tabasco "habanero", ond fe allwch chi gymryd unrhyw beth ar gyfer eich blas.
- Cam 2 Gwasgwch y sudd o'r orennau a'r limes.
- Cam 3 Torrwch y ciwcymbr ynghyd â'r hadau a chynhyrfu gwythiennau seleri.
- Cam 4 Cymysgwch y sudd tomato a sitrisig, tymor gyda halen a phupur i flasu. Tymor gyda saws tybaco a'i droi.
- Cam 5 Ychwanegu'r llysiau wedi'u sleisio i sangrites, eu troi a'u llallu am awr.
- Cam 6 Cannu wedi'i oeri mewn coesau a'i weini!