- ciwcymbr - 2 cilogram
- Tarragon - 10 gram
- umbrellas o dill - 20 gram
- garlleg - 8-10 dannedd
- dail o groes du - 20 gram
- dail marchog - 20 gram
- dail ceirios - 20 gram
- halen - 75 gram
Mae ciwcymbrau wedi'u halltu'n ysgafn bob amser yn ychwanegu ardderchog i unrhyw ddysgl neu salad ochr. Paratoad: Golchwch ciwcymbrau, ambellâu melin, dail cyrens, gwasgoedd a cherios. Torrwch gynnau ciwcymbrau ar y ddwy ochr, arllwyswch dŵr oer a gadewch i sefyll am 2 awr. Peidiwch â'r garlleg a'i dorri'n ddarnau bach. Rhowch hanner y tarragon, ymbarél melin, dail cytras, croesfwyd a cherry ar y gwaelod, yn ogystal â hanner y garlleg. Rhowch y ciwcymbrau yn y jar fel eu bod wedi'u lleoli yn ddwys yno. Tynnwch y gwyrdd a'r garlleg sy'n weddill allan. Arllwyswch mewn sosban o 1.5 litr o ddŵr, ychwanegu halen. Dewch ag ateb i ferwi. Arllwyswch y ciwcymbrau gyda swyn. Caewch y jar gyda chaead. Bydd ciwcymbrau yn barod i'w defnyddio mewn diwrnod.
Gwasanaeth: 10