- Radis - 1 darn
- Eidion wedi'i ferwi - 300 gram
- Ciwcymbr - 1 darn
- Tatws - 2 ddarnau
- Wyau cyw iâr - 4 darn
- Nionyn werdd (bwndel) - 1 Pie
- Kefir - 0,5 Litr (Neu gymaint o kvas)
- Halen - - I flasu
- Dill - - I flasu
Er mwyn i OKroshka ddim troi allan i fod yn "waeth na radish chwerw", rwy'n eich cynghori i chi beidio â chael radish bach sydyn iawn. Gellir prynu cig eidion wedi'u halltu yn y siop neu eu coginio â chi eich hun. Gyda llaw, nid wyf wedi anghofio eto, byddaf yn dweud gair arall o blaid y radish. Dyma'r ateb gorau ar gyfer ymladd peswch sych a broncitis. Yr wyf fi fy hun yn dioddef o'r anhwylder hwn, felly rwy'n eich cynghori chi yn fwy aml i fwyta OKrushka gyda radish;) dywedaf wrthych sut i baratoi okroshka â rhediad: 1. Golchwch y tatws, ond peidiwch â glanhau, berwi mewn gwisg unffurf ac oer. Yna bydd angen cuddio'r tatws a'u torri'n giwbiau. 2. Mae wyau hefyd yn berwi, gallwch chi, ynghyd â thatws - gymaint mwy cyfleus. Cool, lân a malu. 3. Dylai cig eidion wedi'u halltu hefyd gael eu torri'n fân. 4. Rinsiwch y ciwcymbr, ei groen a'i dorri'n giwbiau bach. 5. Glanhewch y radish a'i gratio ar grater dirwy. Gallwch chwistrellu gyda sudd lemwn. Felly ni fydd yn teimlo'n chwerw. 6. Torri'r winwns werdd. 7. Cymysgwch yr holl gynhwysion gorffenedig mewn sosban ddofn, tymor gyda halen. Llenwi â kefir (neu kvass). Arllwyswch okroshka gyda radish ar blatiau, gallwch chi chwistrellu gyda dill. Archwaeth Bon! ;)
Gwasanaeth: 2