- Currant coch - 1 cilogram
- Dŵr - 500 Mililitr
- Siwgr - 250 gram
Rinsiwch y cyrens coch yn dda. Nid oes angen glanhau'r sbwriel, y prif beth yw rinsio yn dda. Rydym yn rhoi aeron mewn jariau. Llenwch aeron gyda syrup siwgr poeth (siwgr wedi'i doddi mewn dŵr berw), cau'r capiau a sterileiddio (caniau litr - tua 20-25 munud) ar unwaith. Cymhleth cwrw coch, mewn gwirionedd, yn barod i'w storio a'i ddefnyddio. Mae'r compote wedi'i ganolbwyntio'n fawr, felly rwyf bob amser yn ei wanhau cyn ei weini â dŵr wedi'i hidlo'n lân.
Gwasanaeth: 3-4