- Currant coch - 1 cilogram
- Siwgr - 1,5 Kilogram
- Dŵr - 400 mililitr
1. Rydym yn golchi aeron cyri coch, gadewch iddyn nhw sychu. 2. Rydym yn gostwng yr aeron am 2 funud mewn dŵr berw, yna byddwn yn ei dynnu a'i falu gyda morter neu bwll. 3. Rhowch yr aeron wedi'u malu mewn sosban, ychwanegu dŵr a siwgr iddynt. Cychwch yn dda y màs sy'n deillio, coginio ar wres isel nes ei goginio. Yn droi dro ar ôl tro. 4. Pan fydd y màs yn trwchus ac yn gostwng yn weledol o leiaf 2 waith, yna - mae jam yn barod. 5. Jam wedi'i goginio'n llawn mewn jariau glân, wedi'i gau â chaeadau a wedi eu sterileiddio (litr - 15 munud, hanner litr - 10). Rydym yn anfon at storio. Mewn ffordd syml, gallwch chi baratoi jam croen coch blasus ar gyfer y gaeaf. Pob lwc!
Gwasanaeth: 7-8