- Currant coch - 400 gram
- Siwgr - Cwpan 2/3
- Starch - 3 af. llwyau
- Sudd Lemon - 1 af. llwybro
Yn gyntaf, rydyn ni'n rhwbio trwy'r cribr yn golchi ac yn aroglyd coch coch coch. Gwasgwch y sudd o'r aeron. Rhowch y mwydion sy'n weddill mewn sosban, arllwyswch dŵr (tua un a hanner litr), dod â berw, coginio 10 munud arall a chael gwared â gwres. Hidlo, gosod siwgr, ychydig o sudd lemon, ei roi yn ôl ar y tân, ei ddwyn i ferwi a'i goginio nes bydd y siwgr yn diddymu'n llwyr. Rydym yn tyfu starts yn y sudd currant coch ar ôl ar ôl y cam cyntaf. Mae'r sudd gyda'r starts sy'n cael ei ddiddymu ynddo yn cael ei dywallt i mewn i surop siwgr berw, ei droi, unwaith eto yn dod i ferwi a'i dynnu o'r tân. Ychydig oer - a gallwch chi wasanaethu'r bwrdd.
Gwasanaeth: 7-9