Jeli Mafon

Glanheir sfon, clirio sbwriel. Rhowch y mafon mewn sosban, ychwanegu 100 ml o ddŵr Cynhwysion:

• Mafon - 500 gram
• Vodca - 25 Mililitr
• Currant coch - 125 gram
• Siwgr - 500 gram
• Dŵr - 100 Mililitr

Cyfarwyddiadau

Glanheir sfon, clirio sbwriel. Rydym yn lledaenu mafon i mewn i sosban, ychwanegu 100 ml o ddŵr a'i roi i ferwi. Pan fydd yn boil, rydym yn lleihau'r tân ac yn coginio, gan droi, am 4 munud arall. Drwy'r cawscloth, rhowch y sudd mafon - dylai droi tua thraean o litr o sudd. Yn y sudd mafon sy'n deillio, rydym yn ychwanegu fodca. Ychwanegwch siwgr i'r sudd mafon, dewch â berw. Yna, ychwanegwch yr un gwelyau golchi coch a golchi a choginio am 2-3 munud arall. Yna, tynnwch o'r gwres a'i ddosbarthu ar jariau wedi'u sterileiddio ar unwaith. Rydym yn cau'r banciau. Gadewch i'r banciau sefyll am o leiaf ychydig oriau - ac mae ein jeli môr yn barod!

Gwasanaeth: 3-4