Cynhwysion:
- 2 cwpan o flawd (237 gram)
- 1/2 cwpan powdr coco
- 1 llwy fwrdd soda
- 1/2 cwp. powdr pobi
- 1/4 llwy fwrdd. halen
- 6 llwy fwrdd menyn ar dymheredd yr ystafell
- 1 cwpan o siwgr
- 2 wy
- 1 gwyn wy
- 1 cwpan cnau cyll wedi'u torri
- 170 g o siocled chwerw-melys wedi'i dorri
Dull paratoi:
Cynhesu'r popty i 190 ° C. Paratowch y sosban, ei orchuddio â phapur perf.
Cymysgwch y blawd, powdwr coco, powdwr pobi, halen a soda. Cymysgwch y cymysgydd am 2 funud gyda chymysgydd. Ychwanegwch siwgr a chwisgwch ar gyflymder cyfrwng hyd nes y bydd pwysau ysgafn, ysgafn ar gael. Rhowch ddwy wy yn drwyadl, un wrth un. Chwistrellwch y blawd yn raddol, gan gymysgu nes yn llyfn.
Ychwanegwch siocled, cnau a chymysgwch â llwy bren. Rhowch eich dwylo i'r blawd (mae'r toes yn troi'n eithaf gludiog) a rhowch y toes ar yr wyneb blawdog. Rhannwch hi yn hanner ac yn ffurfio dwy darn o 30 cm o hyd.
Gosodwch nhw ar daflen pobi a'u gwasgu'n ysgafn o'r uchod. Chwisgwch y gwyn wy ac olew y torth. Chwistrellwch gyda siwgr.
Pobwch am 25 munud. Trosglwyddwch y torth i'r bwrdd torri ac oer am 25-30 munud.
Lleihau tymheredd y ffwrn i 150 ° C Torrwch y toiau yn groeslin yn sleisys 2.5 cm o drwch. Rhowch y sleisys ar y gril a'u pobi am 30 munud.