Criw tendr cig eidion mewn crwst caws

Cymerwch y tendr cig eidion a'i dorri'n ddarnau bach - nid yn rhy fach. Marinou n Cynhwysion:

• Criw tendr cig eidion - 500 gram
• Caws - 100 gram
• Mwstard - 2 llwy de
• Olew llysiau - 50 gram
• Starch - 2 Celf. llwyau
• Wy - 3 darn
• Melyn - 50 gram

Cyfarwyddiadau

Cymerwch y tendr cig eidion a'i dorri'n ddarnau bach - nid yn rhy fach. Fe wnaethon ni dorri'r cig eidion wedi'i dorri mewn cymysgedd o halen, pupur a mwstard. Gadewch i chi briodi o leiaf awr. Er bod y cig wedi'i marinogi, rhwbio'r caws ar grater dirwy. Rydym yn coginio caws. I wneud hyn, cymysgwch y caws, wyau a starts, a'u curo gyda chymysgydd hyd nes eu bod yn unffurf. Mae darnau cilogion o daflen tendr cig eidion mewn blawd, yna wedi'u toddi mewn twmpio caws a ffrio mewn padell frys am 2-3 munud ar bob ochr.

Gwasanaeth: 3-4