- blawd - 250 gram (cynhwysion ar gyfer y prawf :)
- siwgr powdwr - 100 gram
- menyn - 125 gram
- wy - 1 darn
- Afalau - 3 Darn (cynhwysion ar gyfer y llenwad :)
- cnau Ffrengig - 150 gram
- sinamon - 1 llwy de
- lemwn - 1 darn (dim ond cregyn)
- lemwn - 2 ddarnau (sudd yn unig)
- Vanilla - 1 Pinch (i flasu)
- ewin - 2 darn (i flasu)
Torrwch yr afalau yn ddarnau tenau. I baratoi'r toes, cymysgwch siwgr powdr, blawd, menyn ac wy. Cnewch y toes, lapio gyda ffilm a gadael am 5 munud yn y rhewgell. Cromwch y cnau Ffrengig, crafwch y gorsiog lemwn. Gwasgwch sudd lemwn wedi'i gymysgu â zest. Cyfunwch gymysgedd o sudd a sudd, cnau Ffrengig, 1 llwy fwrdd. cinnamon, fanila a chlogau daear ar ben y cyllell. Rholiwch y toes gyda pin dreigl, a'i roi mewn dysgl pobi dwfn, lledaenu haen denau ar y gwaelod. Yna gwnewch lawer o dyllau yn y prawf gyda fforc. Arllwyswch gymysgedd cnau lemon i mewn i'r tyllau. Dros ychwanegwch yr afalau. Pobwch yn y ffwrn am tua 20 munud. Cyn i chi gyflwyno'r gacen i'r bwrdd, dylid ei chwythu â jam (bricyll), wedi'i lenwi'n ysgafn â cognac a'i osod ar dân.
Gwasanaeth: 1