Ond anaml iawn y byddwn yn meddwl am pam mae un yn troi'n anhygoel, a'r llall - yn union fel y pêl Neapolitan.
Mae Pizza wedi ei ddyfeisio sawl canrif yn ôl yn Naples, mae pobl yn wael - dim ond gosod yr holl beth a adawyd yn y tŷ yn unig a osodwyd yn y ffwrn yn y ffwrn. A beth sydd bob amser yn nhŷ unrhyw Eidaleg? Wrth gwrs, blawd, tomatos, caws, olew olewydd. Heddiw, gellir archebu pizza yn y bwyty neu ei goginio ar gyfer gwesteion ar eu pen eu hunain. A gallwch brynu ar y ffordd o'r gwaith mewn unrhyw pizza sydd wedi'i rewi mewn archfarchnad ar gyfer cinio, er y bydd y fersiwn storfa yn bell o Eidaleg. I wneud y dewis cywir ac i beidio â difetha eich pryd nos, mae angen i chi wybod beth a faint ddylai fod.
Sail y prawf
Paratowyd y pizza cyntaf mewn ffwrn sy'n llosgi coed, roedd yn denau iawn, ac fe'i seiliwyd ar fysyn syml heb ei ferwi. Ond yn ddiweddarach daeth yn amlwg bod y blastig a'r ffos yn addas iawn ar gyfer y pryd hwn. Mae pizzas hefyd yn drwchus ac yn denau, rownd a sgwâr, yn agored ac yn cau.
Y mwyaf blasus
I ddechrau, gorchuddiwyd y pizza gydag haen denau o domatos, caws, glaswellt a bwydydd môr amrywiol. Yn raddol, disodli sawsiau tomatos a chysglod tomatos wedi'u torri i mewn i sleisys.
Credir nad yw cig, selsig, cig mwg mewn pizza yn ymddangos mor bell yn ôl. Ond nid salami! Wedi'r cyfan, gwlad yr selsig hwn yw'r Eidal, sydd ers amser maith yn enwog am y blasus mwg hwn. Mae nodweddion Salami yn strwythur trwchus, patrwm graeniog ar y toriad, digonedd o gig brasterog, (porc fel arfer). Dyma'r selsig sy'n rhoi ychydig o ynys, blas hallt ac arogl ysgafn ysmygu i'r pizza.
Mae pizza yn bodoli gymaint eu bod nhw hyd yn oed yn dechrau rhoi enwau. Efallai mai'r rhai anarferol o'r holl "Blanca" - dim ond yn rhoi tomato, a dylai pob cynhyrchion fod yn liwiau golau (er enghraifft, berdys gyda phinapal a mayonnaise). Paratowyd "Margarita" glasurol yn unig gyda chaws a tomato, sy'n cynnwys llawer o berlysiau sbeislyd a gwahanol sbeisys. Mae pizza "Italiano" wedi'i wneud yn hirsgwar, gan rannu'r gacen yn dair rhan ac ar gyfer pob un yn gosod cynhyrchion lliw baner yr Eidal. Ac mae "Capriccio" yn gyffredinol wedi'i rannu'n lawer o rannau, sy'n cael eu gosod allan mewn amrywiaeth o llenwi. Peidiwch ag anghofio am ei gaws mawreddog: ar gyfer pizza maent yn defnyddio gorgonzol, parmesan, mozzarella a ricotta. Mae pob un ohonynt yn doddi'n berffaith, gan ffurfio crwst blasus. Ac yr wyf am, wrth gwrs, fod y caws yn y pizza yn fwy.
Rydym yn cadw'r cydbwysedd
Ychydig iawn o bobl sy'n defnyddio olew olewydd wrth goginio cynhyrchion modern, ac mewn gwirionedd dyma brif gyfrinach pizza blasus. Gadewch iddo fynd ychydig iawn, ac nid oes fawr o ddyfalu ei smac, ond mae'n pwysleisio'r cynhwysion eraill yn fanwl iawn. Yn gyntaf oll, mae angen olew olewydd ar gyfer ireiddio sylfaen y pizza: dim ond wedyn ni fydd y stwffio gwlyb yn caniatáu i'r toes blino ac ni fydd yn atal y pobi yn gyfartal ac yn mynd yn ddrwg ac yn ysgubol. Penderfynwch hyd yn oed â llygaid caeedig y gall y pizza ar y bwrdd, trwy blas tymhorol arbennig, y maent yn hoffi ei chwistrellu gyda chacennau lliw a gwahanol o westeion y gwesteiwr a'u coginio. Mae, fel rheol, yn cynnwys oregano, pupur melys coch, poeth, tyme, coriander, winwns wedi'u sychu a garlleg.
Ni allwch ddifetha eich llenwi pizza
Yn union ar gymhareb y llenwad a'r cacen yn gyfle gwirioneddol i achub: mwy o brawf.
Yn ogystal, gallwch greed gyda chaws, gan ychwanegu mwy o ŷd neu brocoli. Mae pawb yn caru pizza: plant ac oedolion. Ond nid yw'n cael ei argymell i'w ddefnyddio mewn symiau mawr: mae'n galorïau rhy uchel ac yn flasus. Felly, bob amser yn bwyta pizza cymharol flasus Eidalaidd cartref.