- wyau - 4 darn
- stribedi o bacwn - 4 darn
- garlleg - 1 dant
- bwlb - 1 darn
- pupur melys coch - 1 darn
- Caws Cheddar wedi'i gratio - 60 gram
- persli - 1 llwy de (wedi'i dorri)
- olew llysiau - 2 eitem. llwyau
- halen, pupur - 1 darn (i flasu)
Mae cig moch a phupur melys wedi'u torri'n ddarnau bach. Mae winwnsyn a garlleg yn ysgwyd ac yn malu. Rhowch y cig moch mewn olew poeth. 2 funud, ychwanegwch winwns. garlleg a phupur, coginio am 5 munud, gan droi. Rhowch wyau o 1 llwy fwrdd. l. dŵr oer gyda halen a phupur. Arllwyswch i mewn i'r padell ffrio gyda llysiau, coginio 4 munud. Trowch y omelet i'r ochr arall Chwistrellu gyda persli a chaws a'i ail-drefnu mewn ffwrn wedi'i gynhesu am 180 ° C am 3-4 munud. Dylai caws fod yn frown.
Gwasanaeth: 4