- melin - 1 gwydr
- dŵr - 2 cwpan (neu 2-3 gwydraid o laeth)
- menyn - 2-3 Celf. llwyau
- halen - I flasu
- siwgr - 0,5 st. llwyau (dewisol)
Mae'r grawn milo yn cynnwys haearn, fflworin, magnesiwm a manganîs. Argymhellir uwd millet ar gyfer y rhai sy'n dioddef o anemia a chlefydau'r system gardiofasgwlaidd. Hefyd, mae'r uwd yn cynnwys asidau amino hanfodol, carbohydradau araf a digestible a brasterau llysiau, sy'n ei gwneud yn arbennig o ddefnyddiol. Diolch i gynnwys carbohydradau cymhleth, mae wd melyn yn gynnyrch ardderchog ar gyfer colli pwysau. I wneud uwd, dewiswch grwp yn fwy melyn. Gellir gwasanaethu wd melyn gyda ffrwythau, ffrwythau sych, pwmpen a chal môr. Yn y rysáit hwn, ystyrir dau opsiwn ar gyfer coginio uwd: ar ddŵr ac ar laeth. Rysáit ar gyfer wd melyn: wd melyn ar y dŵr. Mae'n dda i rinsio'r crwp dan nant o ddŵr oer, tua 5-7 gwaith. Yna trosglwyddwch â dŵr berw. Yn y sosban dod â'r dŵr hallt i ferwi. Ychwanegwch y crwp ac 1 llwy fwrdd o fenyn. Coginiwch dros wres isel, gan droi nes bod yr uwd yn tyfu. Orte barod i gymysgu â menyn wedi'i doddi a'i weini. Mwdtwd ar laeth. Mae'n dda i rinsio'r crwp dan nant o ddŵr oer, tua 5-7 gwaith. Yna trosglwyddwch â dŵr berw. Mewn sosban dod â 1-2 cwpan o ddŵr hallt i ferwi. Ychwanegwch y crwp a'i goginio hyd nes ei hanner wedi'i goginio. Yna, ychwanegu llaeth poeth, menyn a siwgr. Coginiwch nes bod yr uwd yn drwchus. Wedi hynny, gallwch roi'r uwd yn y ffwrn.
Gwasanaeth: 4