Fritata gyda thatws a winwns

Mewn padell ffrio cyfrwng gwreswch 1 llwy fwrdd o olew dros wres canolig. Ychwanegwch winwns, tatws Cynhwysion:

• olew olewydd - 2 eitem. llwyau
• Bwlb mawr - 1 darn
• tatws - 240 gram
• Rhosmari sych - 1/2 llwy de ofn
• wyau mawr - 5 darn
• gwyn wy mawr - 5 darn
• dail persli - 1/2 cwpan

Cyfarwyddiadau

Mewn padell ffrio cyfrwng gwreswch 1 llwy fwrdd o olew dros wres canolig. Ychwanegwch winwns, tatws a rhosmari, tymor gyda halen a phupur, troi. Gorchuddiwch a ffrio am 10 munud. Tynnwch y clawr a pharhau i goginio, gan droi'n achlysurol nes bod winwns a thatws yn meddal, tua 5 munud. Yn y cyfamser, mewn powlen, guro'r wyau, gwyn wy, persli, 3/4 llwy de o halen a 1/4 llwy de o bupur. Ychwanegwch y llwy fwrdd o olew i'r llysiau yn y padell ffrio. Arllwyswch y gymysgedd wy mewn padell ffrio. Croeswch ar wres isel am tua 15 munud nes ei fod yn frown euraid. Rhowch y omelet wedi'i baratoi ar ddysgl a'i dorri'n sleisen.

Gwasanaeth: 4