Brechdanau gydag olewydd, tomatos a chaws

1. Torri o fara ciabatta neu un arall o'ch hoff fara dwy sleisen trwchus Cynhwysion:

• ciabatta bara - 2 sleisen
• saws Pesto - 1 af. llwybro
• olifau - 1 af. llwybro
• tomato - 2 sleisen
• Caws Fontina - 5 Slices

Cyfarwyddiadau

1. Torri dwy sleisen o tua 1 cm o drwch o fara ciabatta neu un arall o'ch hoff fara. Cynhesu'r gril dan do. 2. Rhowch y saws Pesto dros ddarnau o fara a'i lledaenu'n gyfartal dros yr wyneb cyfan. 3. Torrwch yr olewydd a'u taenellu ar ben haen o saws Pesto ar un o'r sleisys. 4. Rhowch sawl sleisen o gaws Fontina ar y brig, yna sleisen tomato. 5. Gorffenwch y brechdan gyda'r gweddill bara sy'n weddill, a'i osod ar ei ben. Iwchwch ddwy ochr y rhyngosod gydag olew olewydd gyda brwsh neu chwistrellu olew mewn chwistrell. Rhowch y brechdan ar y gril a ffrio'r brechdan nes ei fod yn euraidd ac yn ysgafn nes bod y caws yn toddi. 6. Rhowch y brechdan ar y plât, ei dorri'n hanner a'i weini ar unwaith.

Gwasanaeth: 1