1. Defnyddio platiau bach.
Does dim ots os ydych chi'n ceisio colli ychydig o bunnoedd ychwanegol neu gadw'ch hun mewn siâp, y ffafriad gorau y gallwch chi ei wneud ar gyfer eich gwasg ac iechyd yw disodli platiau mawr â rhai bach. Mae gwyddonwyr wedi profi bod ailosod platiau â diamedr o 30 cm fesul dysgl gyda diamedr o 25 cm yn lleihau'r calorïau a ddefnyddir gan 22%. Mae gwarantu ailosod platiau, dim ond yn ystod y cinio, yn croesi mwy na 5,000 o galorïau y mis o'ch diet. Mae mewn gwirionedd mor hawdd i'w fwyta'n iawn.
2. Dylai pob pryd o leiaf gynnwys hanner ffrwythau a llysiau.
Mae llawer o faethegwyr yn argymell defnyddio 5-9 o fathau o fwyd y dydd, ond yn dilyn y rheol hon, ni fydd yn rhaid i chi ddelio â chyfrifiadau tyfus. Ar gyfer brecwast, llenwch y plât gyda hanner fflam, a'r hanner arall gydag aeron ffres neu banana wedi'i sleisio. Ar gyfer cinio, bwyta hanner brechdan a chwpl o ffrwythau. Ar gyfer cinio, dylai 50% o'r bwyd gymryd salad, brocoli, asbaragws, blodfresych neu unrhyw lysiau eraill. Bwyta'n y ffordd hon, byddwch chi'n cael digon o faetholion ac ar yr un pryd yn lleihau faint o frasterau a chalorïau a ddefnyddir (oni bai eich bod chi'n llenwi llawer iawn o mayonnaise brasterog neu hufen sur).
3. Peidiwch byth â bwyta tra ar yr ewch.
Y prif broblem gyda chasglu a chigio bwyd ar y gweill yw mai bwyd cyflym fel y'i gelwir fel arfer. Ac hyd yn oed y gyfran lleiaf o fwyd cyflym (byrger mini, bag fag bach a cola deiet) yw tua 800 o galorïau, sy'n llawer mwy na menyw bwyta'n iawn y dylid ei ddefnyddio ar un adeg. Pan fyddwn yn bwyta ar y gweill, mae ein hymennydd yn cofrestri'r bwyd fel byrbryd, ni waeth faint o galorïau a gawn, sy'n arwain at orfywio.
4. Y lleiaf yw'r rhestr o gynhwysion y dysgl cyfansoddol, y gorau.
Dim ond un cynhwysyn yw'r rhan fwyaf o'r bwyd iachaf a mwyaf cywir: brocoli, sbigoglys, llus, ac ati. Mae rhestr fawr o gynhwysion fel arfer yn golygu mwy o siwgr, halen, blasau. Beth nad yw'n union y bwyd cywir.
5. Nid oes rhaid i fwydydd maeth fod yn ddrud.
Ddim yn bell yn ôl cynhaliodd grŵp o wyddonwyr astudiaeth sy'n cymharu prisiau amrywiaeth o gynhyrchion cywir a defnyddiol gyda phrisiau yn llai defnyddiol. (Roedd hwn yn rhan o raglen a gynlluniwyd i helpu plant i weld sut i ddechrau bwyta'n iawn). Gydag eithriadau prin, nid oedd y dewis o gynhyrchion mwy defnyddiol am bris yn fwy heibio na chynhyrchion llai defnyddiol. Mewn gwirionedd, profwyd bod cynhyrchion defnyddiol hyd yn oed yn fwy darbodus. Ac nid yw hyn yn ystyried yr opsiwn o droi cig yn ôl o bryd i'w gilydd gyda ffa neu lentils neu o dro i dro yn gwneud brechdan gartref yn lle mynd i gaffi.
6. Gwario 10 munud ychwanegol y dydd i sicrhau bod eich prydau bwyd yn iawn.
Yn treulio ychydig funudau i gynllunio pryd mwy maethlon, rydych chi'n buddsoddi yn eich iechyd eich hun ac iechyd eich teulu. Yn anffodus, ychydig iawn sy'n ddifrifol am y broblem hon. Mae astudiaethau ym Mhrifysgol Diwydiant Bwyd yn Los Angeles yn dangos nad yw cinio gartref gartref wedi'i goginio ar gyfartaledd yn cymryd dim ond 10 munud yn hwy na pharatoi cynhyrchion lled-orffen neu archebu prydau parod. Os ydych chi'n coginio gydag ymyl, yna, ar y diwedd, byddwch yn arbed amser. A pheidiwch ag anghofio: mae llawniaeth, diabetes a chlefyd y galon, i gyd yn arwain at ymweliadau meddyg ac ysbyty, a fydd yn cymryd llawer o'ch amser ac arian i ffwrdd.
7. Hyfforddwch eich blagur blas.
Ar enghraifft unrhyw un sy'n bwyta 5 oed neu fwyta, gellir gweld bod arfer yn ddadl gref o ddewis dietegol. Ond mae'r blagur blas yn oddefol ac yn gallu dysgu gwerthfawrogi blasau a blasau newydd a mwy cain. Pan fyddwch yn disodli bwydydd lled-orffen wedi'i becynnu â sodiwm yn eich diet a bwydydd sydd wedi eu melysu yn uchel mewn braster i un iachach, bydd yn rhaid i chi aros am bythefnos cyn bod eich blagur blas yn cael ei gyflunio. Peidiwch â disgwyl caru blasau a blasau ar unwaith (ac wrth gwrs, peidiwch â'i ddisgwyl gan eich plant). Parhewch i weini prydau newydd, cywir yn unig, ac yn fuan ni fyddwch chi na'ch derbynyddion yn cofio, oherwydd yr hyn oedd yr holl ffwdlon hon.
8. Rhoi'r gorau i fwyta cyn i chi deimlo'n llawn.
Arafu cyflymder prydau bwyd. Rhowch sylw i'r hyn rydych chi'n ei fwyta. Ac yn stopio pan fyddwch chi'n cael eich bwydo tua 80 y cant. Ar ôl seibiant, mae'n debyg y byddwch chi'n sylweddoli bod "bron yn llawn" ychydig eiliad yn ôl yn "eithaf llawn" nawr. Dengys astudiaethau, trwy leihau cyfradd y nifer sy'n bwyta bwyd, y gallech golli hyd at 10 cilogram o bwysau y flwyddyn.
9. Eisteddwch ar gyfer cinio gyda'r teulu cyfan.
Os mai chi a'ch priod neu deulu o 12 o bobl yn unig sy'n gofyn, bydd pawb yn trin yr awr cinio fel sant. Mae'n lleiaf tebygol y bydd plant sy'n bwyta gyda'u rhieni yn bwyta bwyd niweidiol, yn gorwedd, ac yn ordew. Mae rhieni sy'n bwyta gyda'u plant yn fwy fodlon â'u bywyd teuluol.
Yn ôl nifer o astudiaethau, mae teuluoedd sy'n bwyta gyda'i gilydd yn llai tebygol o anhwylder treulio, defnyddio cyffuriau, ysmygu ac alcohol. Mae'r holl effeithiau cadarnhaol hyn yn ganlyniad i beth mor syml â phryd teulu.
10. Rydych chi'n yr hyn yr ydych chi'n ei fwyta.
Ydych chi am gael croen radiant? Gwybod bod eich croen yn dibynnu ar lif gwaed, maetholion ac ocsigen - sydd, yn ei dro, yn gofyn am bibellau gwaed iach a chyflenwad cyson o gelloedd gwaed coch a gynhyrchir gan eich mêr esgyrn.
Y ffordd orau o gadw'ch corff mewn siâp yw bwyta yn ôl diet priodol cytbwys, maethlon iawn. Ydych chi eisiau gwallt hardd fel mewn hysbysebu salon harddwch? Yna, yn gyntaf, mae angen gwreiddiau gwallt iach arnoch, sydd, yn eu tro, yn dibynnu ar gael calon iach i'w llenwi â maetholion, ac ysgyfaint iach i roi ocsigen iddynt.
O ran gwella galluoedd meddyliol, yn dda, mae'n debyg eich bod eisoes wedi dyfalu: Mae'ch ymennydd yn dibynnu ar iechyd eich calon, yr ysgyfaint, yr afu, yr arennau (unrhyw organ) i fod yn y dosbarth cyntaf. Y ffordd orau mewn cyflwr da yw hyrwyddo'ch iechyd trwy faethiad priodol, sy'n cynnwys grawn, ffa, a ffynonellau ysgafn o brotein, fel pysgod a soi.
Julia Sobolevskaya , yn arbennig ar gyfer y safle