- blawd - 1/3 Gwydr
- halen - 1 1/2 llwy de
- pupur newydd ffres - 1/2 llwy de ofs
- 1/2 llwy de sinamon tir
- Chops porc - 4 darn
- olew olewydd - 3 eitem. llwyau
- Gwin sych coch - 1 gwydr
- cawl cyw iâr - Cwpan 1/4 1
- Ffrwythau wedi'u sychu'n amrywio - 1 1/2 cwpan
Cynhesu'r popty i 200 gradd. Cymysgwch y blawd, halen, pupur a sinamon mewn powlen fach gyda'i gilydd. Gosodwch 2 lwy fwrdd. Chwistrellwch y gymysgedd sy'n weddill o flawd gyda chops porc, ysgwyd y gormodedd. Cynhesu'r olew mewn padell ffrio fawr dros wres canolig. Ychwanegu chops porc a ffrio hyd yn fro, 3 i 4 munud ar bob ochr. Rhowch y padell ffrio yn y ffwrn, cogwch y chops am oddeutu 5 munud. Rhowch sopiau porc ar blât a gorchuddiwch. Cynhesu'r padell ffrio dros wres uchel, ychwanegu gwin. Cymysgwch 2 lwy fwrdd o flawd gyda broth cyw iâr, ychwanegu at y gwin. Ychwanegwch y ffrwythau sych. Parhewch i goginio nes bod y saws yn ei drwch ac mae'r ffrwythau'n mynd yn feddal, tua 15 munud. Tymor gyda halen a phupur. Dylid cyflwyno'r pryd gyda saws wedi'i goginio.
Gwasanaeth: 4