- Gorbusha - 1 darn (1-1.5 kg)
- Mustard - 2 Celf. llwyau
- Pupur coch llawr melys - 1/2 llwy de
- Olew llysiau - 2 eitem. llwyau
- Bow - 2 ddarnau
- Halen - - I flasu
Rydym yn golchi'r pysgod yn drylwyr. Torrwch y pen a'r cwt. Yna, rydym yn torri ffiledau esgyrn a chroen a'u torri'n giwbiau. Cefais tua 48 darn. Rydym yn marinade the shish kebab. I wneud hyn, mewn dysgl dwfn cyfforddus i ddarnau o bysgod, ychwanegu 2 llwy fwrdd o olew llysiau, pupur daear, halen, mwstard (peidiwch â sychu'n unig!) Ac yn droi'n ysgafn. Yna, ychwanegwch y winwns wedi'i dorri'n fân (!) I'r pysgod a'i gymysgu'n ysgafn iawn. Y cam nesaf - rydym yn anfon marinated am 1-2 awr. Gyda llaw, gallwch chi farw drwy'r nos, ar ôl paratoi ymlaen llaw o'r noson ac anfon y shish kebab yn y dyfodol i'r oergell. Llinyn ar sgwrciau neu ar sgriwiau pren. Rydym yn bwa a physgod yn ail. Mae gan un sgwrc 4 darn o bysgod. Mae'n troi llun o'r fath. Yna, rydym yn anfon y pysgod i'r groen am tua 25 munud. Ddim yn hirach! Fel arall, bydd y cebab shish yn sychu ac ni fydd yn blasu'n dda. Ni ddylai glolau fod y rhai mwyaf pwerus. Rydym yn gwasanaethu'r cwbab shish gorffenedig gyda llysiau a saws gwyn. Hoffwn ddymuniad pleserus i chi!
Gwasanaeth: 6