- Tatws - 5 darn
- Ciwcymbr - 2 ddarnau
- Radis - 200 gram
- Persi, melin, winwnsyn - - I flasu
- Wyau - 5 darn
- Selsig llaeth - 200 gram
- Kvass - 0,7 Litr
- Dŵr mwynol - 0,7 litr
- Asid Citric 1.5 St. llwyau
- Tir y mintiau - 1 af. llwybro
- Hufen sur brasterog - 200 gram
- Mwstard - 1-2 llwy de
- Halen - - I flasu
Faint o wragedd tŷ - cymaint o ryseitiau okroshki. Rwy'n coginio yn ôl gwahanol ryseitiau, ond rwy'n hoffi'r peth mwyaf gyda mwstard. Kvas Rwy'n defnyddio cartref a mintys yn unig. Rwy'n tyfu. Gwnewch yn siŵr eich bod yn rhoi cynnig ar yr okroshka am y rysáit syml, ond efallai, anarferol hwn. Sut i wneud okroshka â mwstard yn gyflym? Nawr, dwi'n dweud wrthych bopeth. Boilwch y tatws a'r wyau. Gadewch iddyn nhw oeri. Yna glanhewch a thorri i mewn i giwbiau bach. 2. Mae selsig sur hefyd wedi'i dorri'n giwbiau. 3. Golchi glaswellt, ciwcymbrau a radish. Os oes angen, ei lanhau a'i dorri. 4. Mewn cynhwysydd o 1.5 litr, cymysgu kvass, dwr mwyn, halen ac asid citrig a'i chwistrellu â morter mintys. 5. Arllwyswch yr hylif gyda mintys i mewn i lysiau, wyau a selsig, cymysgwch bopeth. 6. Ychwanegwch hufen sur, mwstard a glaswellt, cymysgwch eto. Cool a gwasanaethu! Archwaeth Bon!
Gwasanaeth: 3-4