- Ciwcymbr - 2 ddarn (+1 ciwcymbr am ddiod)
- Tatws - 2 ddarnau
- Radis - 4 darn
- Addaswch gaws - 200 gram
- Persli, dill - - I flasu
- Kefir - 0,5 Litr
- Siwgr - 1 Celf. llwybro
- Sudd Lemon - 1 llwy de
- Halen - 0.5 llwy de
- Cumin - 0.5 llwy de
- Pupur du daear - 0.5 llwy de
- Asafoetida - - Pinch
- Dŵr mwynol - 1 Liter
Paratowch yr holl gynhwysion angenrheidiol. Gadewch i ni roi tatws mewn unffurf. Golchwch y ciwcymbr a'i dorri'n giwbiau. Nesaf, rydym yn torri radish, Adyghe caws a thatws wedi'u berwi gyda chiwbiau bach. Rydym yn torri'r glaswellt yn iawn iawn. Mae'r holl gynhwysion yn cael eu rhoi mewn powlen salad. Ychwanegwch sbeisys, siwgr, halen a gwasgu'r sudd o'r lemwn. Rydym yn cymysgu popeth yn drwyadl. Okroshka wedi'i osod allan ar blatiau ac ym mhob rhan rydym yn ychwanegu kefir. Fel yfed i'r ddysgl hon mae dŵr carbonydd mwynol gyda chiwcymbr. Paratoi diod syml - ym mhob gwydr rydyn ni'n rhoi slice o giwcymbr. Mae yfed yn gwneud y pryd yn oer ac yn ffres. Mae llysieuol okroshka yn cael ei wasanaethu orau gyda diod ciwcymbr. Hoffwn ddymuniad pleserus i chi!
Gwasanaeth: 4-5