Tecyn porc mewn crwst crispy Taflen porc wedi'i ferwi mewn crwst crisp o friwsion bara! Wedi'i baratoi fel hyn, gellir cyflwyno'r daflen fel prif gwrs neu fel byrbryd poeth! Yn yr un modd gallwch chi goginio tafod eidion. Mae'n ddelfrydol o ddibyniaeth yn debyg, hyd yn oed fel y gourmet mwyaf cyflym.
Cynhwysion:- Taflen porc 280 g
- Ffrwythau blawd gwenith 2 llwy fwrdd. l.
- Wyau cyw iâr 1 pc.
- Bara brawdiau 2 llwy fwrdd. l.
- Olew blodyn yr haul wedi'i oleuo blodyn haul 5 llwy fwrdd. l.
- Pinsiad halen 1
- Cam 1 I baratoi tafod moch gyda chrwst crustiog, mae angen i ni gael ei berwi'n flaenorol mewn dwr halenog a thafod moch wedi'i ddwyn, wyau cyw iâr, blawd gwenith, briwsion bara, olew blodyn haul, pinsiad o halen.
- Cam 2 Mae'r tafod wedi'i dorri'n sleisenau tenau.
- Cam 3 Paratowch ar gyfer torri wyau wyau ffug gyda fforc, ar wahân ar flawd a chracers soser.
- Cam 4 Rydym yn taenu sleisen y tafod o ddwy ochr yn gyntaf mewn blawd, yna dewch i mewn i'r wy, ac ar ôl panning mewn briwsion bara.
- Cam 5 Yn union, gosodwch sleisen o dafod ar fysell poeth gydag olew blodau'r haul a'i ffrio o ddwy ochr nes ei fod yn frown euraid.
- Cam 6 Gweinwch y tafod wrth fagu fel byrbryd poeth neu fel prif ddysgl i salad plastig neu salad llysiau.