Cacen ffug Mae baking gyda ychwanegu lemwn yn cael ei adnabod trwy ei arogl dymunol a sourness hysbys. Dim pobi yn hyfryd gydag ychwanegu calch, sydd â chwerwder ysgafn, rhyfedd. Mae gan y gacen strwythur meddal, ychydig yn ffiaidd. Mae glaze yn bwysig iawn, gan ei fod yn cynnwys sudd calch ac yn ychwanegu blas cyfoethog i'r dysgl. Os yw'n bosibl, yna yn lle margarîn mae'n well cymryd menyn, mae'n effeithio'n sylweddol ar flas y toes ac mae'n fwy defnyddiol. Dylid cymryd iogwrt heb flas. Wyau gyda siwgr yr wyf yn chwistrellu gyda chymysgydd-quik. I galch "rhoddodd" fwy o sudd cyn rwbio'r grych, mae angen i chi ei roi ar y bwrdd gydag ymdrech, gan bwyso â llaw. Gall olew silicon fod yn olew ar gyfer suddi. Mae'n ddymunol i fathau eraill o ffurfiau sydd â phapur perffaith.
Cynhwysion:- Wyau cyw iâr 2 pcs.
- Yogwrt yn yfed 125 ml
- Margarîn 75 g
- Calch 1 pc.
- Sugar 130 g
- Powdwr pobi 1 llwy fwrdd.
- Pinsiad halen 1
- Powdwr siwgr 100 g
- Gwenith Feir 150 g
- Cam 1 Paratoi calch, blawd, siwgr, margarîn, iogwrt, wyau.
- Cam 2 Mae margarin yn toddi ac yn oer i dymheredd yr ystafell.
- Cam 3 Ychwanegu'r iogwrt.
- Cam 4 Guro'n ysgafn.
- Cam 5 Rhowch wyau o siwgr a phinsiad o halen.
- Cam 6 Cyfunwch y ddau gymysgedd a'i gymysgu.
- Cam 7 Ychwanegwch galch ffres. Stir.
- Cam 8 Siftwch y blawd gyda'r powdwr pobi mewn powlen gyda thoes bron yn barod. Cymysgwch yn ysgafn.
- Cam 9 Rhowch y toes yn ddysgl pobi. Pobwch am 30-40 munud ar 180 ° C.
- Cam 10 Cyfunwch y siwgr powdr gyda hanner sudd y calch gyfan (mae tua 1-2 llwy fwrdd).
- Cam 11 Arllwyswch y cwpanen wedi'i oeri gyda darn o wydredd, gadewch iddo rewi ychydig a'i ddwr eto.