- Cig Eidion (Ffiled) - 500 Gram
- sudd calch - 4 eitem. llwyau
- tatws - 2 darn
- pupur - 1 Pie
- saws soi - 1 gwydr
- siwgr - 1 llwy de
- garlleg - 1 darn
- winwnsyn - 3 darn
Cymysgwch y sudd calch, saws soi, siwgr, pupur a hanner y garlleg i wneud y marinâd. Arllwyswch y cig eidion gyda'r marinade a gadael am 30 munud. Nawr gallwch chi gynhesu'r olew mewn padell ffrio a ffrio'r tatws nes ei fod yn frown euraid. Rhowch y tatws i'r neilltu. Yn yr un padell ffrio rydym yn rhoi garlleg a chig eidion. Frych tan frown. Arllwyswch farinade ychydig a dwr ychydig i'r cig eidion. Coginiwch hyd nes y gwneir. Nesaf, ychwanegu tatws a winwnsod wedi'u torri. Wedi'i weini â chwpan gyda reis wedi'i ferwi. Archwaeth Bon!
Gwasanaeth: 6-8