Cawl haf gyda thatws a zucchini

1. Torrwch y tatws a'i dorri'n giwbiau mor fawr â 1 cm. Golchi Zucchini a thorri'r cylch Cynhwysion: Cyfarwyddiadau

1. Torrwch y tatws a'i dorri'n giwbiau o 1 cm o faint. Golchwch y zucchini a'i dorri i mewn i gylchoedd gyda thrym o 1 cm. 2. Mewn sosban fawr, ar wres canolig, toddi'r menyn. Ychwanegu chili gwyrdd wedi'i dorri, garlleg daear, tatws a zucchini. Coginiwch, gan droi, tua 2 funud. 3. Ychwanegwch brwt a phupur du i'r cymysgedd (gall cariadion cawl sydyn hefyd ychwanegu pinyn o bupur daear coch). Dewch â'r cymysgedd i ferwi. Gorchuddiwch a choginiwch dros wres isel iawn am o leiaf 15 munud, pan fydd y llysiau'n dod yn feddal. 4. Codi'r cawl a'i arllwys i'r cymysgydd. Torrwch y màs i datws mwden llyfn. 5. Arllwyswch y purw cawl a baratowyd ar blatiau, os dymunwch, ychwanegwch sudd calch a halen i'w flasu, a rhowch y bwrdd gyda hwyaid a gwregysau.

Gwasanaeth: 4