- Pys sych - 2 cwpan
- moron - 1 1/2 cwpan (wedi'u sleisio)
- madarch shiitake - 1 cwpan (wedi'i sleisio)
- broth madarch - 4 gwydraid (neu broth llysieuol)
- Harissa sbeislyd - 2 af. llwyau
- garlleg - 2 eitem. llwy (wedi'i dorri'n fân)
- burum bwyd - 1/4 cwpan
- agup syrup - 2 Celf. llwyau
- pupur du - 1 Celf. llwybro
- halen môr - 1-3 llwy de
- tatws - Cwpanau 3/4 (wedi'u tynnu)
- dail bae - 2 ddarnau
- olew olewydd - 2-3 Celf. llwyau
- mwg hylifol - 2 llwy de (dewisol)
- pys ffres neu wedi'u rhewi - 1 cwpan
Cynhesu pys sych mewn dŵr am o leiaf 4 awr, yn ddelfrydol yn ystod y nos. Peidiwch â thorri'r llysiau. Cynhesu sosban fawr, arllwys ychydig o olew, taflu moron, madarch a garlleg wedi'i dorri'n fân. Frych am ychydig funudau. Ychwanegwch weddill y cynhwysion a dod â'r cawl i ferwi. Ar ôl berwi, gorchuddiwch y cawl gyda chaead a lleihau'r gwres. Coginiwch ar wres isel am tua 2 awr. Dylai Peas fod yn feddal. Tynnwch y dail bae. Gweini'n boeth gyda sleisys caws. Gellir storio cawl yn yr oergell am sawl diwrnod. Archwaeth Bon!
Gwasanaeth: 4