Cacen Bresych Cacen o'r categori pobi cyflym a syml, nad oes angen sgiliau a galluoedd arbennig arnyn nhw. Mae arogl pobi yn atgoffa arogl pasteiod gyda bresych. Mae'r cerdyn yn dda mewn ffurf poeth ac nid oes llai o flas yn cael ei oeri i lawr. Mae toriadau da yn ddarnau dac, heb fod yn disgyn, bron yn syth ar ôl eu tynnu o'r ffwrn. Dylai'r toes fod yn fwy trwchus na chriwgod, ond yn fwy hylif na chrancennod. Gallwch ddefnyddio bresych tendr ifanc, a hefyd ychwanegu perlysiau ffres neu sych i'w blasu.
Cynhwysion:- Brech Gwyn 200 g
- Wyau cyw iâr 3 pcs.
- Hufen Sur 130 g
- Mayonnaise 60 g
- Maen, gwenith 90 g
- Powdwr pobi 1 llwy fwrdd.
- Halen 0.5 tsp.
- Menyn 10 g
- Sesame Gwyn 1 llwy fwrdd. l.
- Cam 1 Paratowch y cynhyrchion angenrheidiol: bresych gwen wedi'i dorri, blawd, wyau, hufen sur, mayonnaise, sesame.
- Cam 2 Mewn powlen, rhowch 3 wy ac ychydig o halen.
- Cam 3 Ychwanegu hufen sur a mayonnaise, cymysgu.
- Cam 4 Symudwch y blawd i'r bowlen gyda'r powdr pobi.
- Cam 5 Cychwynnwch i wneud toes homogenaidd.
- Cam 6 Rhowch bresych mewn dysgl pobi.
- Cam 7 Arllwyswch dros y toes a chwistrellu hadau sesame.
- Cam 8 Bakewch am 35-30 munud ar 180 ° C.