Toes Pwmpen Paratoi pizza, rydym yn aml yn arbrofi gyda llenwadau, ychwanegu'r cynhwysion neu'r cynhwysion eraill, eu cyfuno â'ch blas. Ac yr wyf yn awgrymu arbrofi gyda phrawf pizza. Ceisiwch goginio'r toes gydag ychwanegu pure pwmpen. Bydd yn eich synnu â'i dendidrwydd, liw ardderchog a blas arbennig o'r cynnyrch gorffenedig!
Cynhwysion:- Pwmpen 120 g
- Dŵr 100 ml
- Wyau cyw iâr 1 pc.
- Feist, ffres, 20 g
- Olew blodyn yr haul wedi'i oleuo blodyn yr haul 3 llwy fwrdd. l.
- Halen 3 g
- Llwy fwrdd siwgr 1. l.
- Blawd gwenith 430 g
- Cam 1 I wneud toes pwmpen, mae arnom angen pwmpen, wy, breif byw, halen, siwgr, blawd, olew blodyn yr haul.
- Cam 2 Iast i falu â siwgr a gadael am 3-4 munud mewn lle cynnes.
- Cam 3 Pwmpiwch y pwmpen a'i berwi mewn dŵr nes ei fod yn barod.
- Cam 4 Yn y burum gyda siwgr, ychwanegwch y pure pwmpen gyda dŵr a 2 lwy fwrdd o flawd. I droi.
- Cam 5 Mewn lle cynnes am 20 munud. Bydd Opara yn tyfu i fyny.
- Cam 6 Ychwanegu'r wy, halen a gweddill y blawd i'r llwy.
- Cam 7 Mae'n well ychwanegu blawd nid ar yr un pryd, ond mewn rhannau, gan addasu'r swm yn ôl yr angen.
- Cam 8 Gludwch y toes meddal.
- Cam 9 Rhowch lle cynnes am 1 awr, gan glustio'r toes am yr amser hwn 2 waith.
- Cam 10 Mae'r toes yn barod. O'r prawf hwn bydd 3 pizzas canolig.