Gall pwmpen fod yn bwdin gwych. Mae pawb yn gwybod mai man geni pwdinau yw Lloegr, lle'r oeddent yn barod i frecwast o'r hyn a adawyd o ginio ddoe, gan gyfuno cynhyrchion gyda màs wyau a phobi ar y ffurflen. Ymddangosodd pwdinau pwdin melys yn yr ail ganrif ar bymtheg, a dechreuon nhw gael eu gwasanaethu nid yn unig ar gyfer brecwast, ond hefyd ar ddiwedd cinio. Mae'r sail ar eu cyfer, ac yna, yn awr yn dod yn aeron a ffrwythau. Ond mae llawer o wragedd tŷ profiadol yn gwybod yn berffaith bod rhai llysiau hefyd yn cael eu cyfuno'n berffaith â siwgr, ac mae un o'r llysiau hyn yn bwmpen. Yn anffodus, mae llawer o bobl, ac yn enwedig dynion, yn eithaf niweidiol yn erbyn y cynnyrch hwn. Ond os byddant yn darganfod, yn yr hen ddyddiau, maen nhw'n gwneud potiad cariad o hadau pwmpen, ac roedd sudd pwmpen yn helpu dynion i gynnal gweithgarwch rhywiol ers blynyddoedd lawer heb fod yn waeth na'r holl "Viagra" newydd, efallai y byddant yn dechrau bwyta'r prydau a gogwyd ohono gyda phleser. Dechreuwch arbrofi gyda'n pwdin rhyfeddol. Gellir ei baratoi ar gyfer cwmni mawr - digon i bawb, ac am ddau. Yn oer, nid yw'n llai blasus, ond os ydych chi am ei gael, gallwch gynhesu, wedi'i wasgu'n flaenorol gyda siwgr powdr.
Cynhwysion:- Pwmpen 800 g
- Afal 1000 g
- Rhesins ysgafn 100 g
- Cognac 2 llwy fwrdd. l.
- Melyn, gwenith 250 g
- Menyn 100 g
- Lemon 1 pc.
- Siwgr brown 250 g
- Powdwr pobi 1 llwy fwrdd.
- Soda 0.25 cmp.
- Carnation 10 pcs.
- Powdwr cainam 2 llwy fwrdd.
- Mae sinsir yn sychu 1 llwy fwrdd.
- Cam 1 Ar gyfer y prawf, mae angen i ni gyfuno'r menyn wedi'i oeri, soda, powdr pobi a 150 gram o siwgr.
- Cam 2 Mae pob un yn cael ei gyfuno'n ofalus i mewn i fuden unffurf. Cau'r ffilm bwyd a'i roi yn yr oergell.
- Cam 3 Peelwch y pwmpen a'i dorri'n giwbiau tua 2 x 2 cm.
- Cam 4 Dylai'r afalau fod yn frawdurus, eu cuddio o'r peul a'r hadau - torri fel pwmpen.
- Cam 5 Soakwch y rhesins yn cognac.
- Cam 6 Mewn clustogau clustog morter, sinsir a sinamon.
- Cam 7 Mewn padell ffrio fawr a dwfn, toddi'r menyn.
- Cam 8 Ychwanegu'r sbeisys a'u gwresgu ychydig.
- Cam 9 Ychwanegwch bwmpen, 80 g o siwgr, gwasgu hanner lemwn i mewn i sosban ffrio, cymysgu popeth yn drylwyr, gorchuddio a stew am 15 munud.
- Cam 10 Yna, ychwanegwch yr afalau a'r raisins, cymysgu popeth a stew am 10 munud arall, gan droi ychydig.
- Cam 11 Rhowch y gymysgedd a baratowyd mewn hambwrdd pobi mawr a dwfn.
- Cam 12 Yn ychwanegol at y criben wedi'i oleuo'n gyfartal, mae'r haenes toes yn cael ei gael tua 2-3 cm, ac yna'n chwistrellu gyda'r siwgr sy'n weddill.
- Cam 13 Dewch mewn ffwrn wedi'i gynhesu i 180 ° C am 25-30 munud.