- blawd - 2 1/2 cwpan
- blawd ceirch - 1 cwpan
- powdr pobi - 1 llwy de
- sinamon daear - 1 llwy de
- Halen - 3/4 llwy de
- menyn meddal - 16 Celf. llwyau (2 ffyn)
- siwgr gwyn - 1 cwpan
- siwgr brown - 1 cwpan
- wy - 1 darn
- darn fanila - 1 llwy de
- Pwmpen pure - 1 cwpan
1. Cynhesu'r popty i 175 gradd. Lledaenwch y daflen pobi gyda phapur croen neu ryg silicon, wedi'i neilltuo. Mewn powlen gyfrwng, cymysgwch y blawd, ffrwythau ceirch, powdwr pobi, sinamon y ddaear a halen. Mewn powlen gyfrwng, cymysgwch y menyn a'r ddau fath o siwgr ar gyflymder canolig am 1 munud cyn ffurfio cysondeb hufennog. Ychwanegwch yr wy a'r chwip nes bod yn llyfn. Ychwanegwch y darn fanila a'r pure pwmpen, wedi'i guro. 2. Gostwng cyflymder y cymysgydd, cymysgwch gymysgedd blawd yn raddol a chwistrellu ar gyflymder isel nes bod cysondeb unffurf yn cael ei ffurfio. Gan ddefnyddio llwy ar gyfer hufen iâ, rhowch y peli toes ar daflen pobi wedi'i baratoi. 3. Defnyddio ar bob cwci am 1 llwy de o toes gyda sleid. Rhowch y daflen pobi yn y ffwrn a chogi'r bisgedi am 12-15 munud nes ei fod wedi ei frownio ar yr ymylon. 4. Gadewch i'r iau a baratowyd oeri'n ysgafn ar daflen pobi. Yna rhowch y cwcis ar y cownter a chaniatáu i chi oeri yn llwyr cyn ei weini.
Gwasanaeth: 10