- blawd - 2 1/2 cwpan (ynghyd â 2 lwy fwrdd)
- siwgr brown tywyll - 1 cwpan
- soda - 1 llwy de
- halen - 3/4 llwy de
- menyn heb ei halogi - 100 gram
- mêl - 1/3 cwpan
- llaeth - 5 eitem. llwyau
- darn o fanila - 2 af. llwyau
- siwgr gronnog - 3 af. llwyau (chwistrellu (dewisol))
- sinamon daear - 1 llwy de (sganu (dewisol))
1. Paratowch y toes. Torrwch y menyn a'i dorri'n ddarnau. Cyfunwch y blawd, siwgr brown, soda a halen mewn powlen o'r prosesydd bwyd a'i gymysgu ar gyflymder isel. Ychwanegu'r menyn a'i gymysgu i gysondeb y briwsion. 2. Mewn powlen fach, chwipiwch y darn mel, llaeth a fanila. 3. Ychwanegwch blawd i'r cymysgedd a'i gymysgu mewn prosesydd bwyd. Dylai'r toes fod yn feddal iawn ac yn gludiog. Mae darn mawr o ffilm polyethylen wedi'i deinio'n ysgafn â blawd, ac yna'n rhoi y toes arno ac yn ffurfio petryal tua 2.5 cm o drwch. Ei lapio, a'i roi yn yr oergell am tua 2 awr neu yn y nos. Yn y cyfamser, paratowch chwistrellu, os ydych chi'n ei ddefnyddio, trwy gyfuno siwgr a sinamon mewn powlen fach. 4. Rhannwch y toes yn ei hanner a dychwelwch hanner i'r oergell. Sifrwch y blawd ar wyneb fflat a rholio'r toes i mewn i petryal hir tua 3mm o drwch. Os bydd y toes yn glynu, ychwanegwch flawd yn ôl yr angen. 5. Trimiwch ymylon y petryal, ac yna torri'r cyllell yn stribedi a'i rannu'n graceri. Ailadroddwch gyda'r prawf sy'n weddill. Llusgwch y cracwyr ar ddau faner pobi, wedi'u llinellau â phapur, a chwistrellu gyda chwistrellu. Caniatewch i sefyll am 30 i 45 munud yn yr oergell neu 15 i 20 munud yn y rhewgell. 6. Cynhesu'r popty i 175 gradd. Gallwch addurno cracers gyda dotiau gan ddefnyddio toothpick. Gwisgwch y cracers am 15-25 munud, nes eu bod yn frown, nes eu bod yn dod yn gadarn.
Gwasanaeth: 10-12