Wedi ennill brasterau rhad a hir-heb beidio, lladdwyr. Mae eisoes wedi'i brofi eu bod nhw ar y lefel gell yn amharu ar waith y system gyfan cardiofasgwlaidd ac yn arwain at glefydau ofnadwy. Gall braster o'r fath fod yn unrhyw le: mewn pecyn o fwmplenni wedi'u rhewi, toriadau, ffyn pysgod, pasteiod puff. Ar y label cyfeirir atynt yn aml fel "olew hydrogenedig", ond nid bob amser. Y drafferth yw nad yw gweithgynhyrchwyr weithiau'n dweud dim am eu defnydd. Mewn llawer o wledydd, ystyrir hyn yn drosedd, nid ydym eto wedi cyrraedd y pwynt hwn, felly rydym yn dibynnu ar lwc.
Cynhyrchion lled-orffen: a ydyw mewn gwirionedd yn unig niwed?
Mae technolegau modern yn caniatáu arbed pob sylwedd defnyddiol yn ymarferol mewn cynhyrchion wedi'u rhewi. Peth arall - a oedden nhw ynddynt yn wreiddiol? Mae hwn eisoes yn gwestiwn o ansawdd y cynhwysion ac uniondeb y gwerthwr. Hynny yw, gall cynhyrchion lled-orffen yn ddamcaniaethol fod yn ddefnyddiol. Ond sut i gyfrifo o'r fath? Efallai mai'r peth gwaethaf y gallwn ei ddarganfod heddiw mewn cynhyrchion lled-orffen (ac nid yn unig ynddynt) yw traws-frasterau. Gadewch i ni edrych yn fanylach ar yr hyn ydyw. Mewn llawer o gynhyrchion, defnyddir brasterau llysiau, y gwyddys bod bywyd y silff yn fyr iawn. Mae gwyddonwyr wedi canfod ffordd i'w hymestyn trwy hydrogeniad: cymerwch olew wedi'i gynhesu i bron i 200 gradd a throsglwyddo hydrogen drosto, tra bod strwythur moleciwlaidd yr olew yn newid - mae'n troi i mewn i fraster traws.
Wedi ennill brasterau rhad a hir-heb beidio, lladdwyr. Mae eisoes wedi'i brofi eu bod nhw ar y lefel gell yn amharu ar waith y system gyfan cardiofasgwlaidd ac yn arwain at glefydau ofnadwy. Gall braster o'r fath fod yn unrhyw le: mewn pecyn o fwmplenni wedi'u rhewi, toriadau, ffyn pysgod, pasteiod puff. Ar y label cyfeirir atynt yn aml fel "olew hydrogenedig", ond nid bob amser. Y drafferth yw nad yw gweithgynhyrchwyr weithiau'n dweud dim am eu defnydd. Mewn llawer o wledydd, ystyrir hyn yn drosedd, nid ydym eto wedi cyrraedd y pwynt hwn, felly rydym yn dibynnu ar lwc.
Wedi ennill brasterau rhad a hir-heb beidio, lladdwyr. Mae eisoes wedi'i brofi eu bod nhw ar y lefel gell yn amharu ar waith y system gyfan cardiofasgwlaidd ac yn arwain at glefydau ofnadwy. Gall braster o'r fath fod yn unrhyw le: mewn pecyn o fwmplenni wedi'u rhewi, toriadau, ffyn pysgod, pasteiod puff. Ar y label cyfeirir atynt yn aml fel "olew hydrogenedig", ond nid bob amser. Y drafferth yw nad yw gweithgynhyrchwyr weithiau'n dweud dim am eu defnydd. Mewn llawer o wledydd, ystyrir hyn yn drosedd, nid ydym eto wedi cyrraedd y pwynt hwn, felly rydym yn dibynnu ar lwc.