- Peir sych (pecyn) gweithredol - 1 Pie
- Mae dŵr yn gynnes - 1 cwpan
- Siwgr - 1/2 llwy de
- Melyn - Cwpan 2,5
- Olew olewydd - 2 llwy de
- Sol - 1 Pwyso
- Saws pizza - 1 gwydr
- Caws Ricotta - 1/2 cwpan
- Garlleg - 2 Dannedd
- Caws Mozzarella - 1,5 cwpan (wedi'i gratio)
- Parmesan - 1/2 cwpan (wedi'i gratio)
Mewn powlen, cymysgwch burum, dŵr cynnes, siwgr a hanner cwpan o flawd. Cychwynnwch a gadael am 15 munud. Ar ôl 15 munud, ychwanegwch y ddwy wydraid sy'n weddill o flawd, olew olewydd a halen. Gludwch y toes meddal (os yw'r toes yn glynu wrth y dwylo a'r arwyneb gwaith - ychwanegwch fwy o flawd), ffurfio pêl ohono, ei roi mewn bowlen wedi'i halogi, gorchuddio â thywel a gadael yn lle cynnes am 2 awr. Ar ôl dwy awr, rhowch y toes i mewn i haen tua 5mm o drwch. Rhowch y toes yn siâp calon, torri'r toes dros ben gyda chyllell. Rydym yn gwneud sgertiau bach. Chwistrellwch y toes gydag olew olewydd, taenellwch â garlleg wedi'i dorri. Cymysgwch y saws pizza (ar gyfer y diffyg ohono, gallwch ddefnyddio'r cysgl arferol) a'r caws ricotta hyd at ei gilydd. Iwchwch y toes gydag haen drwchus o'r saws sy'n deillio ohono, yn bennaf gyda thaenell haen o gaws. Peidiwch â gadael unrhyw saws neu gaws - dylai pizza fod yn sudd. Os ydych chi eisiau, gallwch ychwanegu rhai cynhwysion eraill - selsig, selsig, madarch, cyw iâr, llysiau ... Fodd bynnag, mae'n well gen i margarita - pizza heb gynhwysion ychwanegol, dim ond toes, caws a saws. Pobwch am 10-15 munud ar dymheredd o 220 gradd. Cyn gynted ag y bydd y toes wedi'i frownio, a'r caws yn toddi, mae'n golygu ei fod yn barod. Archwaeth Bon! ;) Cyn gwasanaethu, gallwch chi chwistrellu â pherlysiau ffres.
Gwasanaeth: 4