Cynhwysion. Paratowch yr holl gynhwysion angenrheidiol. Rhaid i winwns a garlleg gael eu brwsio a'u torri'n fân
- Ffiled tiwna - 500 gram
- Nionyn - 1 Pie
- Garlleg - 1-2 Zubchikov
- Pupur coch Bwlgareg - 1 darn
- Pupur gwyrdd bwlgareg - 1 darn
- Pupur Bwlgareg melyn - 1 darn
- Tomatos - 150 gram
- Gwin Gwyn - 100 Mililitr
- Siwgr - 1 llwy de
- Halen - - I flasu
- Olew llysiau - 2-3 Celf. llwyau
- Tymoru i bysgod - 1 llwy de
- Pupur daear du - - I flasu
Cynhwysion. Paratowch yr holl gynhwysion angenrheidiol. Mae winwns a garlleg yn cael eu glanhau a'u torri'n fân, mae'r pupur Bwlgareg yn cael ei dorri'n stribedi mawr, tomatos - ciwbiau. Mae winwnsyn a garlleg yn ffrio 1-2 munud mewn olew. Yna, ychwanegwch y pupurau a ffrio 4-5 munud arall dros wres canolig dan y caead. Yna, ychwanegwch y dail bae, tomatos, gwin, halen a siwgr. Dewch â berwi dros wres canolig, yna lleihau'r gwres i isafswm a diddymu 15 munud arall o dan y cwt. Ac er bod y llysiau'n cael eu llywio, byddwn yn tiwio pysgod. Dylid ei dorri'n ddarnau gweddol fawr a'i ffrio mewn olew - tua 3-4 munud ar wres canolig, dim mwy. Ar ôl y 15 munud o dorri llysiau a nodir uchod, rydym yn ychwanegu atynt bysgod wedi'u ffrio. Stiriwch a choginiwch dros wres isel am 5 munud arall. Mewn gwirionedd, mae'r pryd yn barod. Gweini'n boeth. Archwaeth Bon! :)
Gwasanaeth: 3-4