- Selsig wedi'u bwyta neu gig - 350 gram
- Tatws - 4 Piec (Mawr)
- Wyau Cyw iâr - 6 darn
- Ciwcymbrau - 5-6 darnau
- Mayonnaise brasterog - 450 gram
- Nionyn werdd (bwndel) - 1 Pie
- Dill (bwndel) - 1 Pie
- Dŵr wedi'i berwi oer - 2.5 litr
- Halen - - I flasu
- Pepper - - I flasu
Er mwyn paratoi okroshka ar ddŵr gyda mayonnaise, mae'n rhaid i chi ofalu am ddŵr wedi'i ferwi ymlaen llaw. Boil ac oer. Still, mae okroshka yn gawl oer, felly mae'n well oeri y dŵr fel y dylai. Mewn achosion eithafol, gallwch ddefnyddio ciwbiau iâ, e.e. eu hychwanegu at y cawl gorffenedig. Dylid bwyta cig hefyd. Rwy'n eich cynghori i ddefnyddio fęl fain neu feirch. Byddai hefyd yn gynamserol i ferwi hefyd. Mae llawer o bobl yn argymell yn gryf gan ddefnyddio mayonnaise cartref yn unig. Mae'r rysáit i'w baratoi ar y wefan hon. Cyn belled ag y gwn, rhaid i chi gymysgu olew llysiau a melyn. Fodd bynnag, mae'n well gennyf ddefnyddio'r un a brynwyd. Mae rysáit cam wrth gam ar gyfer coginio okroshki ar ddŵr â mayonnaise fel a ganlyn: 1. Tatws, wyau a chig, a choginiwch. Cool, torri i mewn i giwbiau. Mae wyau wedi'u torri'n fân. Os ydych chi'n defnyddio selsig, yna dim ond ei dorri'n llwyr. 2. Ownsio a chwythu a thorri'n fân ac yn fân. 3. Rinsiwch y ciwcymbrau, eu croen a'u torri i mewn i giwbiau bach. 4. Ychwanegwch yr holl gynhwysion wedi'u torri i bowlen fawr (3 litr). tymor gyda halen, pupur, mayonnaise. Ewch yn ysgafn. 5. Ychwanegwch ddwr wedi'i ferwi wedi'i oeri i lysiau a chig wedi'i halogi. Ewch eto. 6. Rwy'n argymell okroshka parod am ychydig oriau i fynd i'r oergell. Yn gyntaf, bydd yn oeri, ac yn ail, bydd yn chwythu ac yn llawer mwy blasus. Archwaeth Bon!
Gwasanaeth: 7-8