Cawl Caws Baltig

1. Yn gyntaf oll rydym yn coginio crackers. Mae'n well peidio â chymryd cracers o'r siop. Cynhwysion:

• Pepper a halen - - I flasu
• Caws "Iseldireg" - 150 gram
• Nionod werdd - 2 darn
• Broth Cig - 300 Mililitr
• Dill - 5-6 darnau
• Garlleg - 2 Dannedd
• Bara - 150 gram

Cyfarwyddiadau

1. Yn gyntaf oll rydym yn coginio crackers. Mae'n well peidio â chymryd cracers o'r siop. Mae angen torri unrhyw fara ar gyfer eich blas mewn sleisys bach a'i sychu yn y ffwrn. Ar ôl hynny, rhwbio'r holl ddarnau o garlleg. 2. Wrth sychu cracwyr mae angen dechrau paratoi'r cynhwysion sylfaenol. Ar glud, rydyn ni'n rwbio caws, yn golchi llongau'n dda, gadewch i ddwr ddraenio, a'i dorri'n fân. Mae angen golchi'r glaswellt yn dda iawn. 3. Pan fo popeth yn barod, rydym yn dechrau paratoi'r cawl: pawn o gregion yn y bowlen cawl, rydym yn ychwanegu yno greensiau a chaws wedi'i gratio. 4. Mae'n angenrheidiol bod y cawl yn boeth ond nid oedd yn berwi. Cyn-broth solim ymlaen llaw. Yn y dysgl nid yw'n hawdd iawn halen. Rydym yn arllwys yr holl gynhwysion gyda broth poeth a'i weini i'r bwrdd.

Gwasanaeth: 4